來一杯新鮮現榨果汁，一口喝下酸酸甜甜的滋味，夏天就屬這一味最消暑。就連志玲姊姊也曾在中國節目上喝現打果汁，有人甚至把果汁當作養生飲品天天喝，國外研究卻警告每天喝果汁小心罹癌。
國泰醫院營養師張斯蘭指出，「應該主要在於糖的量，因為我們知道糖會造成罹癌風險的增加，果汁來講的話，如果我們以330cc柳丁汁來換算的話，可能大概需要6到8顆的柳丁，那這樣子含糖量事實上大概超過100公克。」
重點就在攝取糖分，一份刊登在英國醫學期刊的最新研究，針對10萬名法國人做調查，追蹤他們9年的喝飲料習慣，結果發現平常有在攝取含糖飲料的人罹癌風險會提高18%，乳癌風險增加22%，這些飲料包含奶茶、手搖飲等等，最讓人意外的是，100%的純果汁，也是罹癌症風險的飲品之一。
張斯蘭表示，「因為我們水果每天建議攝取量，是大概拳頭這樣3到4顆，水果果糖過多的時候，第一個首先會影響到，三酸甘油脂就變高了，那你代謝症候群出來，那再加上這些糖事實上對身體是種負擔。」
傳統認為果汁有益身體健康，最新研究打破迷思。營養師則建議，改喝有加蔬菜的蔬果汁，均衡營養，也減少糖分攝取才健康。
（民視新聞／李榮晋、莊俊浩 台北報導）
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