什麼叫潘孟安吃潘吃安?有請安安本尊來示範。
仔細看,這幅肖像畫,畫的正是屏東縣長潘孟安,但顏料可不是油畫顏料,而是巧克力膏。
屏東縣政府九月初舉辦世界巧克力大獎亞太決賽,頒獎典禮的重頭戲,找來日本巧克力彩繪畫家Noriko當場揮毫,畫出栩栩如生的潘孟安,但這副巧克力畫要怎麼收藏?卻讓縣府大傷腦筋。
潘孟安表示,「是應該把它裱起來,但裱起來可能會長螞蟻,要冷凍,這個我們再想辦法把它,怎麼樣永久保存。」
而在一連八天的競賽當中,地主屏東的業者一舉拿下6金19銀13銅以及7個特別獎的亮眼成績,成功將屏東可可推上國際舞台。
但你知道嗎,可可不只能做成巧克力,還能變成生技養生產品,甚至是紙張。
潘孟安說,「可可殼去壓榨的紙張,回收再利用,這個都是在循環經濟很重要。」
政府與業者攜手,把可可的用途發揮的淋漓盡致,成為屏東的新興經濟產業。
(民視新聞/洪明生 屏東報導)
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