吃米粉配辣椒,這是總統蔡英文第一波網路募款的開箱文,親自示範MIT的台灣農產品──花蓮馬太鞍的有機辣椒、新竹酒醬封的手工米粉,這絕佳搭配就叫「辣英粉」,為了讓更多人了解MIT的優質產品,總統的網路影片還帶大家到產地去參觀!
米粉來自新竹,運用古法,手工製作,不僅要馬殺雞,還要做日光浴,因為這樣做,米粉才會Q彈有勁。而紅通通的辣椒,則是從花連馬太鞍部落長大的朝天椒,讓吃辣族好心動。
總統蔡英文表示,「花蓮或者是新竹都是我們台灣非常有特色的地方,那我們也希望我們吃米粉加點辣椒,我們大家一起來堅定的守護台灣。」
總統親自加持,引來網友瘋狂下單,原本限量一萬組,沒想到開播兩分鐘就飆出19000筆訂單,手腳太慢的網友,點都點不進去,因為平台的金流系統直接癱瘓了。
蔡英文也呼籲大家「下次出國的時候應該帶這個米粉出去喔,再晚都有熱騰騰的東西可以吃。」要把米粉和辣椒醬帶出去,蔡政府用行動支持台灣小農,不僅幫農民打開知名度,也因為網路熱潮,讓「辣英粉」組合一時「洛陽紙貴」。
(民視新聞/綜合報導)
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