珍珠加奶茶是手搖中的經典絕配,但今兒個珍珠有人這樣配。一大匙黑珍珠淋在麵條上,麵條的綠是香菜汁做的、碗裡再放上幾片新鮮香菜,這道珍珠香菜拌麵,你敢吃嗎?
珍珠香菜拌麵是彰化北斗香菜合作社的新發想,照片貼上網路社團引發熱議,新北市美女立委參選人賴品妤分享貼文,直呼根本是陷入混亂,視香菜為地雷的網友更是快瘋掉;但好奇嚐鮮的民眾,鼓起勇氣一試成主顧。
拌麵業者就說,「因為這兩年其實日本人對珍珠很風靡,他們不管生活中,吃什麼一定要來點珍珠,算是kuso跟風一下。」
這家製麵廠年初才研發罕見的香菜乾拌麵,短短不到一年熱銷四萬包,年底再搞怪一發,自創珍珠香菜扮麵,挑戰消費者味蕾,無論接受度如何,都已經話題性十足。
(民視新聞/李文華 彰化報導)
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