呈現淡淡粉黃色的醬油冰淇淋，裡面還有黑豆，吃起來有一點點鹹鹹的，有些醬油香氣，滋味豐富但不衝突。
業者鍾政達形容醬油冰淇淋的特殊滋味：「有一點點醬油香氣，但不會太鹹、不會膩，口味一開始不習慣，到慢慢吃大家也可以接受的。」
雲林醬油大廠研發醬油冰淇淋，只在雲林吃得到，但雲林其他的農特產相當豐富，好貨要能被看見，縣長張麗善北上台中連鎖超市，成立專屬雲林的專區，推廣雲林農產。
雲林縣長張麗善：「有經過我們精心挑選，而且品質保證，我們也有標章認證。」
吃一口魯肉飯，米是雲林米，豬肉也是雲林豬農飼養的，雲林是農業大縣，不只拚出口還得拚內銷。
雲林縣長張麗善：「去年雲林良品就有兩億營業額，所以今年度希望，提升我們營業額，希望能夠突破2億5千萬，好不好？（好）。」
在台中連鎖超市成立雲林專區，從山產到海產，琳瑯滿目的雲林好貨，也打響雲林農產的名號。
（民視新聞／許家程、林進龍 台中報導）
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