雲林縣蒜頭產量占全台90%，眼看著3月即將進入採收期，但蒜頭的葉子卻逐漸枯黃，結出來的蒜球也讓農民很擔心！農民從土裡挖出兩棵蒜頭比較，健康的蒜頭長得頭好壯壯，但得了黃葉病的蒜頭結球很小，就算延後採收也長不大。
雲林縣20鄉鎮有16鄉鎮種蒜，各鄉鎮多傳出蒜球不大的問題，雲林縣農業處日前邀請台南農改場博士到現場勘查，初步研判，跟氣候偏暖、土壤偏酸有關。
雲林縣農業處長魏勝德表示，「雲林海線的部份，土壤大概偏酸，（酸鹼值）大概到5到6之間，但是我們比較適合蒜頭，生長的環境是PH6到7，加上我們種植的時間剛好氣候異常變化，變得比較熱，所以我們今年蒜頭的產量有受到明顯的影響。」
農業處表示，雲林縣種植蒜頭的面積大約4200公頃，預估今年會減少30%，產量會落在40000~45000噸之間，而隨著產量減少，蒜頭的價格也勢必會上漲。
（民視新聞／鄭孝欽 雲林報導）
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