外送人員拿出千元鈔到店家付款取餐，小心翼翼把餐點放進保溫袋，騎上機車上路送餐去。消費者在門口等待，餐點終於送上門，準備大快朵頤。
不過你注意到了嗎？全程現金交易，這是花蓮新的外送平台，標榜讓餐廳店家0抽成，3個月內就吸引了1000多家業者加入平台。
新平台讓餐廳業者好心動，因為目前現有的外送平台，除了剛加入時要收取上架費、餐點攝影費、平板電腦押金費，每單還向店家收取30-35%的服務費，對消費者收取約25─60元的外送費。
而這間新的外送平台每單不向店家抽成，只收取每個月900元的服務費，而對消費者收取基本費39元，假如多於3公里，每公里再多收10元，最高上限139元，送餐範圍也比較大。
外送平台執行長 David表示，「對我們的認知來說，讓店家保留完整的空間，才能提供更好的品質給外送客人，會員人數有8千位左右，那以活躍會員來說大概是在1600到1800之間」。
平台業者目前計畫進軍台東，5月開始就會正式服務，搶攻宅經濟。不過新的運作模式對店家來講負擔比較小，部分費用轉到消費者身上，消費者埋不埋單還有待觀察。畢竟業者還是要有下單才有錢賺。
（民視新聞／趙永博 花蓮報導）
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