面對美國含有萊克多巴胺的豬隻，明年就要開放進口到台灣，其實許多消費者，尤其是外食族特別擔心，像是平常吃到的國民美食，滷肉飯甚至貢丸湯的加工料理，有沒有可能就會把美國豬肉給吃下肚，香噴噴的滷肉淋在飯上，再來一盤黑白切或是貢丸湯，招牌國民美食如今卻讓民眾心驚驚。
民眾表示，「會擔心呀，會不會不小心吃到地雷還什麼的，買食材的時候，會再認真看一下那些標示，就盡量不要外食」做家長的提高警覺，不過小吃攤業者就怕無辜中槍，也得澄清再澄清，小吃攤商業者鄭老闆說，「有客人有問過我這個問題，但是我說在我這家店沒有這個問題，因為我都用溫體的呀，冷凍的它會有水分，一直冒水冒水。」
連肉攤都貼上貼紙，強調是國產「溫體豬」，攤開關務署統計，以2018年來看，冷凍豬肉進口最大宗是加拿大、超過半數，美國只排名第三約12%，不過豬雜碎美國卻是進口大國，生鮮冷凍冷藏豬雜碎1年高達7886公噸，佔了40%，其他豬雜碎品項也有34%，是各國之冠。
尤其剛生完的產婦最擔心，月子期間大量進補，風險恐怕更高！麻油熱鍋、薑片爆香，加入新鮮豬肝，坐月子必吃的麻油豬肝，產後第一週每天得吃500克的量，第二週改吃豬腎腰子，每天一副，月子餐業者掛保證，即便美豬再便宜也不用！
月子餐執行長章卉如說，「這個豬肝腰子一冷凍起來它就纖維化，它毛細孔會變大，吃起來煮起來根本就不能吃，新鮮的壓下去，紅紅軟軟的然後比較滑，那個冷凍的過來，它就是比較柴。」
要讓民眾吃得安心，衛福部也規劃，無論是豬肉產品包裝還是小吃餐廳，未來都要特別標示產地來源，不過消費者吃習慣台灣豬肉的高品質，美豬想打進市場、難度不小。
（民視新聞／徐紹芸、黃啟豪 台北報導）
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