即時中心／綜合報導農業部宣布恢復活豬運輸與屠宰拍賣作業，為了讓基隆民眾在週六（8日）可以順利買到豬肉，基隆市豬肉供應商在昨（7）日深夜陸續將到貨豬肉供應給攤販。已經15天沒做生意的攤販表示，目前豬價偏高，每隻平均多了1,000元；不過，由於兩個禮拜沒賣豬肉，攤販也叫足了貨量，就怕一開市有民眾來搶購豬肉。

即時中心／徐子為報導歷經15天的禁運、禁宰限制後，全台今（7）天解禁，上午開始恢復豬肉市場買賣，解禁後首批溫體豬肉抵達黃昏市場，早市則預計於明上午恢復正常供應。民眾一聽到溫體豬肉來了，彰化員農黃昏市場三點多湧入人潮。有人表示，溫體豬口感比較好，消費者大多仍偏好溫體肉，口感比較柔嫩多汁。

即時中心／徐子為、黃彥翔報導中央災害應變中心5日宣布，因中央與地方通力合作防範非洲豬瘟疫情，近期全臺未再出現新增案例，自明（7）日0時起，全國恢復豬隻拍賣、屠宰及屠體運輸。而臺南市肉品市場亦同步復業，讓大家終於可再次享用國產新鮮溫體豬肉。

即時中心／廖予瑄報導台中市梧棲區養豬場爆發非洲豬瘟，疫調結果確認全國僅發現單一案例場，且現階段並無擴散跡象。身兼非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官的農業部長陳駿季今（5）日下午宣布，明（6）日中午12時起開放活豬運輸、7日起開放屠宰；農業部指出，最快可以在7日的黃昏市場見到溫體豬，而傳統市場肉攤則是在8日上午開始販售國產豬。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導全國毛豬禁宰令再延長，許多大量使用豬肉的小吃店，因為叫不到溫體豬肉，紛紛宣布暫停營業，就連米其林必比登名店，也受衝擊，包括蘇來傳蘇家肉圓油粿、賣麵炎仔、鍾記原上海生煎包，相繼宣布暫停營業，還有手工水餃名店巧之味，也發布今天開始、暫停營業。

南部中心／劉安晉、陳姵妡　高雄報導受到非洲豬瘟影響，全台禁運禁宰，豬肉攤商被迫放"無薪假"，攤商有的休息，有的改賣其他肉品，為了減輕攤商負擔，高雄市長陳其邁，指示11月免收豬肉攤商攤位使用費。而台南市長黃偉哲跟彰化縣和美鎮長，也跟進減免租金的政策，力挺攤商共度防疫關鍵期。

財經中心／唐詩晴、林大帷　台北報導非常時期要用非常手段，在溫體豬大缺的時候，有火鍋業者反其道而行，免費加倍豬肉份量，要讓消費者吃個夠，還有汕頭火鍋為了刺激業績，喊出點和牛再送豬，送的還是比溫體豬貴的伊比利豬。

財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北、桃園報導非洲豬瘟疫情持續延燒，禁宰禁運令再延長到11月6號，導致市場豬肉攤暫停營業，就連許多下游餐飲業者都受到波及，像是手工水餃店、米干店，這類需要使用豬肉的店家，現在都靠著冷凍庫存苦撐，甚至有的改賣雞肉或素食應變。而雙北市府已經決定對攤商減免租金。

生活中心／綜合報導非洲豬瘟來勢洶洶，農業部宣布全台禁宰禁運，影響到全台的美食，包括香噴噴的滷肉飯、或是熱騰騰的湯包，新北市三重的知名魯肉飯業者，目前存貨只剩三天，接下來恐怕要暫停歇業，而高雄傳統早餐店也說，打算只賣燒餅或是素飯糰。

南部中心／綜合報導農業部發布全國豬隻禁運、禁宰5天禁令，消息一出使用溫體豬肉的美食業界，首當其衝。不少店家都是一臉錯愕，彰化控肉、肉圓業者，都擔心得被迫暫停營業。尤其許多知名小吃，用的都是現宰溫體豬，突然要斷貨五天，根本來不及反應，措手不及！

屏東是養豬大縣，養豬戶對這次公投當中的萊豬進口議題是否同意也成為焦點。養豬戶最多的萬丹鄉，記者實際詢問，大部份的豬農都不擔心萊豬進口，認為就算進口也不會有人吃，因此投下「不同意」票，不過仍然有少部份的豬肉攤希望萊豬不要進來台灣。

影音中心／吳靜宜報導台灣國民小吃爌肉飯，豬肉軟嫩Q彈的口感，搭配鹹香涮嘴的醬汁，總讓人一口接一口停不下來，彰化人更是從早餐到宵夜，都可以來上一碗，超強魅力讓人無法抗拒。擅長拍攝各式美食的頻道「Keat films」，這回來到台中第五市場，拍攝在地飄香40年的爌肉飯老店，Q彈肥嫩的模樣，讓網友直呼「好肥！但是很美味怎麼辦？」。

基隆「華三街市集」的豬肉攤，被民眾發現，溫體豬肉在攤位上，業者還沒來處理，結果，好幾隻老鼠先來嘗鮮，等到攤位開始營業，這些豬肉又賣給民眾。對此，攤商老闆說，豬肉煮熟應該沒關係，但營養師有疑慮，衛生局人員也說，如果真的如此，會要求業者限期改善，不然就要罰款。

國民黨立委李德維引發「萬巒豬腳」之亂，儘管屏東立委要求道歉，但李德維不以為然，還在臉書分享粉專貼文，PO出豬腳照片，上頭標註產地來自加拿大，想打臉綠營立委，卻有網友發現照片是出自桃園業者，被質疑在模糊焦點，李德維強調自己只是轉貼專家意見，要綠營別圍魏救趙。

進口美豬爭議引發消費者高度關注，許多外食族就擔心，平常最常吃的國民美食像是滷肉飯、黑白切或是貢丸湯等等，未來會不會無意間就把美豬吃下肚，對此不少攤商一再強調，用的絕對是國產溫體豬，就連月子餐業者都說，即便美豬有價格優勢，但冷凍口感差很大，不會為了價格冒著月子餐品質風險，要讓產婦安心！

台灣將開放含有萊克多巴胺的美國豬肉進口，但相較台灣溫體豬肉多，美國清一色都是冷凍豬肉，常帶著一股腥味不符合台灣人的胃口。不只台灣廚師不愛用，說口感跟國產豬差很大，曾到美國念書的留學生也抱怨很難吃，甚至還得多花半小時泡水去腥。

政府決定開放美豬進口引發不少擔憂！像是全台第三大養豬縣市，彰化養豬協會就擔心市場崩盤，價格會被進口豬壓垮，這項政策在藍綠縣市反應兩極，綠營首長認為只要符合標準，民眾不用太恐慌，政府也會保障豬農權益，但台中市政府強調，即使中央宣布將開放，但仍將繼續依自治條例規定維持萊克多巴胺零檢出。

美國豬不是台灣國產豬的對手！在北投飄香將近50年的滷肉飯名店，老闆堅持用國產豬，雖然每天用掉上萬元溫體豬肉，店家為了守住美味和留住顧客，也不願省成本改用進口肉，因為國產豬口感香甜，進口的冷凍豬肉，反而腥味重，口感較乾。

在雲林有家在地飄香20年的餡餅攤，料好實在、皮薄餡多，大口咬下滿滿的湯汁，就會在嘴裡噴發開來，每到下午總有許多消費者排隊購買，好味道讓人一吃就愛上。

不甘心古早味什錦麵，淪為街邊小吃，台北有餐廳，用日式裝潢賣起什錦麵，不但高湯要熬上半天，還有溫體豬肝、松板豬和無毒白蝦，就連黑白切，也出動西式的舒肥法燙熟。