枋山芒果怎麼削？她PO影片1招「滾動式去皮」震撼全網：專業

生活中心／周希雯報導

武漢肺炎散疫情嚴峻，近日屏東縣枋山鄉又出現印度Delta變異株，導致當地的愛文芒果面臨退訂潮，因此不少民眾及藝人為力挺芒果農而下單支持。近日有網友貼心分享芒果去皮的方法，一招「滾動式去皮」就能讓芒果去皮、不留刀痕，網友紛紛大讚厲害，更笑鬧「切的這麼專業，一定常吃」。

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網友在臉書社團「爆廢公社二館」發文表示，她之前曾在社團曬切好的芒果照，不少網友敲碗要原po展示如何削皮，她決定貼出影片和大家分享。影片中她以芒果蒂頭處準確判斷籽所在的位置，並熟練將一顆芒果切成三份，再分別把芒果切成塊狀。以上步驟完成後，就可以用「滾動式去皮」削去芒果表皮，如此即可享用不留刀痕的芒果。

為了讓更多人有吃芒果的慾望，原po除了將影片速度調至慢動作，還貼心附上字幕，讓民眾可跟著步驟實行，並說這種去皮方式完全不會滴「湯汁」。而她去皮過程完全不拖泥帶水，精湛技術獲得不少網友稱讚，紛紛表示，「刀工厲害到我以為賣菜刀」、「腦子：我會了，手：你不會」、「這麼專業一定常吃」、「原來芒果可以這樣去皮」。

也有網友詢問果籽後續處理的部分，原po也回應，之前她都會連果籽的兩邊都切下來去皮，但發現這樣就沒人願意吃果籽，「後來我都留著，這樣吃籽的人也可以多點果肉。」，日前網上有傳言指「芒果會沾染病毒」，讓正值盛產期的枋山愛文芒果遭殃，不少藝人、民眾見此火速闢謠，更為力挺芒果農而下單支持。對此，原po再強調，芒果並不會有武漢肺炎的病毒，現在量多又便宜，「不吃就傻傻的」。