外送取餐總狂噴酒精?重症醫突破迷思:「這習慣」更重要!
不少人外送取餐時,都會拿酒精噴灑消毒。(示意圖/pixabay)

生活中心/綜合報導

隨著疫情爆發,不少人越來越依賴外送平台購買食物,重症專科醫師黃軒觀察到民眾們取餐時,常常拿著酒精朝著食物包裝狂噴,讓他看了直搖頭,提醒大家「接觸到物品,記得消毒洗手,而不是去消毒表面上的病毒」,指出就算病毒存在於食品包裝上,數量可能也非常少,強調「好好養成自己『勤洗雙手』的好習慣,而不是『勤洗食品』或『勤洗包裝』的慌亂」。

更多新聞: 「烟花」颱風未生成原因曝光!彭啟明:將迎來7到10天炎熱高溫

黃軒今(5)日在臉書發文,分享最近看到民眾取外送時,時常對著食物包裝噴酒精消毒,讓他看了滿頭霧水「你們的熱食馬上送到,理應馬上去享用美食吧?」,整理出了4點告訴民眾,為什麼洗手的重要性大於朝食物包裝噴酒精。

黃軒指出,COVID-19病毒主要的傳播途徑不是食物,而是飛沫傳染,美國疾病控制與預防中心也指出,目前並非沒有與食品包裝或購物袋相關傳播的COVID-19案例。

而針對病毒在表面的存活時間,黃軒指出根據科學研究,COVID-19病毒在不同的材質上,可以存活1天到7天,其中存活時間最長的是塑料的3天到7天,不過黃軒也透露,這些研究是在,標準化的實驗室條件下,刻意完成的結果,提醒大家,「接觸到物品,記得消毒洗手,而不是去消毒表面上的病毒」。

此外,黃軒也說「在真實的世界中,如果病毒,存在於食品包裝上,它也可能數量非常極少,而且對溫度也很敏感」,因為COVID-19病毒在人體外不能存活,需要依賴活體內的ACE2才能存活下去,也就是說在民眾吃的食物配料中,並不會有活的病毒,頂多只剩下病毒屍體或死病毒的殘體。

黃軒在文末,也分享了美國CDC建議的食品包裝處理方式,分別是「從食品買回來後、可以直接從包裝中取出食物後,請尊守飯前洗手,飯後丟飯盒或包裝後,也記得洗手」、「請勿使用漂白劑、氨水,肥皂水、酒精、或其他消毒劑,直接噴灑食物」、「漂白劑、胺水,一直噴食品包裝,恐會有氯胺氣體超標」、「任何不需要的食品包裝或購物袋,可以丟棄到適當的回收桶或垃圾箱中。然後記得,一定要洗手!」他也在最後總結,指出食品或食品包裝傳播病毒的風險,經過多方研究報告證實「超低風險的」,強調民眾應該「好好養成自己『勤洗雙手』的好習慣,而不是『勤洗食品』或『勤洗包裝』的慌亂」。


更多新聞: 小腸70cm全壞死!他吃隔夜西瓜險送命 醫師揭背後關鍵:別捨不得丟東西