從鍋中撈起虱目魚肚,竟人驚呼的巨無霸尺寸,足足有一張千元大鈔那麼大,厚度將近三公分。
魚粥店老闆說,「這比一千元鈔票尺寸還要大喔。」
台南中西區這家魚粥店經營已經超過40年,真材實料的巨無霸尺寸,幾乎是是一般店家的兩倍,讓魚肚粥盡管一碗賣上180元,顧客都甘願掏錢。
顧客說,「價格很合理因為一般,尺寸大概都是差不多一半,它真的就是一個手掌那麼大。」
台南知名的鹹粥漲價到一碗200元,引發外界討論,但差不多的價格,這家碗魚肚粥卻沒有嚇跑顧客。虱目魚都是由老闆娘夫妻親自採買處理,只選用超過2台斤的虱目魚,因此魚肚分量可觀。
魚粥店老闆娘說,「一隻魚都差不多兩斤多兩斤三,兩斤四很大塊魚非常大隻。」
另外還有魚腸清湯,儘管在台南都相當少見。老店面虱目魚價格不算平價,但憑著真材實料,還是讓許多在地人一試成主顧。
(民視新聞/林俊明、曾虹雯 台南報導)
更多新聞: 台南仁德預售建案今早十點開賣!民眾昨天半夜來排隊 遭疑炒房