食藥署新制元旦上路!植物油超過5%不得稱巧克力



食藥署年初宣布,2022年元旦開始將針對巧克力祭出新制,含餡巧克力的巧克力含量要達25%,而所有巧克力產品的植物油含量,也不得超過總重的5%,像是「金莎」就明確標示含餡,「滋露巧克力」變成巧克力風味糖果,而「77乳加」早在105年就將巧克力拿掉,因此明年新制不受影響!

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營養師指出,不管是植物油或是巧克力,都算是油脂類,都不應該過量攝取,食藥署新制主要是讓民眾,更清楚自己買的是什麼樣的巧克力產品!
(民視新聞/李世宸 黃鴻宇 新北報導)

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