萬物皆漲菜價例外!高麗菜較去年8月跌84.3%

秋冬季節本來就是高麗菜盛產旺季,但是最近疫情升溫,讓餐飲業傳出尾牙退訂潮,也間接引響菜價下跌,實際直擊傳統市場,一顆高麗菜大概只要50元,還有連鎖超市更便宜,竟然只要38元,消息傳出,也讓不少婆婆媽媽開心直呼,要來多買一些了。

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把一顆沈甸甸的高麗菜放上磅秤一秤,攤販喊出50元價碼,再放上一顆翠綠的青花菜,重量剛好一斤,也只要25元銅板價,不只傳統市場菜價便宜,也有民眾看到,連鎖超市現在一顆高麗菜竟然只要38元,讓婆婆媽媽開心直呼,賺到了!

民眾說,「很開心呀,青菜是不貴啦,現在青菜不貴很便宜,那個茼蒿、還有青江菜,那種就是一把20元,3個就50元」、「當然會使我們比較願意去買這些菜啊。」

萬物皆漲菜價例外!高麗菜較去年8月跌84.3%

菜販說,「最近那個高麗菜跟大白菜,都有比較降價了一點,因為現在就是天氣很冷,這些就是越冷就會盛產比較多。」

反觀前陣子一顆高麗菜漲破200元天價,近期疫情引發尾牙退訂潮,加上學校開始放寒假,大型團膳業者採購量下降,也導致市場菜價下跌,以高麗菜來說,台北果菜批發市場的平均交易價來到每公斤7.6元,和去年8月最高價平均每公斤48.6元一比,差了41元,下跌84.3%。

萬物皆漲菜價例外!高麗菜較去年8月跌84.3%

農糧署作物生產組科長傅立忠說,「甘藍的一個種植面積,在1月下旬可以採收的數量,超過了我們合理的一個採收面積,那由於我們的冬季是屬於蔬菜的一個,非常適合生長一個的季節,那所以整體的蔬菜的一個供應,在春節前是一個相當的充裕。」

其實不只高麗菜價格便宜,讓消費者很有感,大白菜同樣也是平均1斤15~20元、綠花椰菜25~30元、白花椰菜1斤20~25元,大約都是20幾元的銅板價格,就能直接帶回家整顆青菜,難怪讓家庭主婦買菜時,露出了久違的笑容。

(民視新聞/唐詩晴、黃柏榕 台北報導)

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