「府城食府」解釋「外露蚵仔煎」的用意為和。（圖／翻攝自「府城食府」臉書）「府城食府」今年首度入選必比登推薦名單，不過因為在米其林官網上使用的「蚵仔煎照」就看到飽滿大顆的蚵仔，鋪在煎蛋與粉漿之外，很明顯就和一般坊間的蚵仔煎有著明顯差異，在網路上引發熱議，不少網友留言表示，「這樣確實好看多了但是不是這樣做的啊」、「這甚麼蚵仔煎」、「這是示意用的食物模型嗎？笑死」。
而「府城食府正宗台南料理」官方臉書則發出貼文表示，很榮幸也很開心可以獲得米其林必比登賞識推介，而受到熱烈討論的「外露版蚵仔煎」本意是為了讓顧客能清楚餐點食材為何的示意照，同時他們也表示料理本身沒有對錯之分，府城的飲食文化風靡百年，料理的呈現與發展是持續進化的過程。店家也同時舉辦蚵仔煎同名免費吃活動，8/26至9/30日，姓名與蚵仔煎任一字同音者，只要到店出示證件，就可免費享用蚵仔煎一份，每日限量50份，並強調「非外露版」，不過對此說法，許多網友仍不買單，留言表示「硬拗」。
更多新聞： 韋伯望遠鏡再建功！首次發現並證明「太陽系外行星」存在二氧化碳
