喊價聲此起彼落,受到疫情影響停辦已久的北海道秋鮭拍賣,3號終於在札幌魚市登場。新鮮捕撈上岸的鮭魚一字排開、全數漁獲重量約有2.4噸。最高價的一尾,以每公斤1.4萬日圓得標。是三年前上一次拍賣的1.4倍。
最高價鮭魚得標業者東城哲也說,「可以感受到秋天來臨了,期望今年能夠豐收,得標價也變得較高。」
外皮呈現紫紅色,碩大飽滿的果實,是兵庫縣神戶市特產的無花果品種。3號當地舉辦販售會,早在開賣前就有50多人前來排隊,全數200盒無花果,在短短半小時內就銷售一空。現場還能買到用無花果做的甜點。
JA農協人員山下卓也說,「反應比想像熱烈感到非常開心,今年由於雨水較少果實較小顆,但甜份也因此濃縮品質很好,希望地區民眾能多多品嚐。」
麵條和內臟在鐵板上翻炒,香氣四溢。「內臟炒烏龍麵」,是岡山縣津山市,以及兵庫縣佐用町的在地美食,3日兩地店家,在岡山舉行第二輪的交流對抗賽,要比拚哪一邊的店家,能最快賣完500份炒麵。
民眾說,「兩地的炒烏龍麵比起來味道完全不一樣,這邊的是跟醬料一起炒,麵條有充分入味味道比較濃郁,而另一種比較清爽很好入口。」
隨著天氣漸漸轉涼,民眾開心享用美食、迎接「食欲之秋」的到來。
(民視新聞/綜合報導)
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