Anna為了讓無肉不歡,且討厭吃菜和素肉的爸爸,體驗台灣素食的厲害,日前他帶一家人體驗素食料理,且讓爸爸誤以為只是一般的餐廳。Anna點了「素食版」烤鴨、小籠包、脆皮豬腳、鳳梨蝦球等菜色,每道料理的外觀與口味,都做得相當還原,僅口感與真實肉類有些差異,讓爸爸雖然感覺困惑,卻沒有懷疑這是素食,就連他平常最愛吃的鳳梨蝦球,都沒發現蝦子被替換成水果。
品嚐到烤鴨捲餅時,爸爸大讚鴨肉味很重,完全沒發現那其實是杏包菇。(圖/翻攝「法國Anna」YouTube)此外,品嚐到烤鴨捲餅時,爸爸也沒發現烤鴨被替換成「杏包菇」,還大讚鴨肉香十足,成為他今天最愛的料理。品嚐完所有餐點後,Anna和爸爸揭曉真相,才讓爸爸恍然大悟,表示雖然口感有些奇怪,但僅以為是料理方式不同,而眾人也大讚台灣素食真的美味又充滿變化,不像法國的素食口味那麼單一。
真相揭曉後,爸爸表示完全沒發現這是素食料理,僅以為是肉類的煮法不同,所以口感不太一樣。(圖/翻攝「法國Anna」YouTube)
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