法國新住民Stéphane說，「黑肥皂，馬賽皂，很好用。」
雖然戴著口罩，但這西方面孔很難讓人不注意他是來自法國的Stéphane，Stéphane口中的馬賽皂，在法國就是家家戶戶必備的萬用皂，黑肥皂也是，因為深顏色而得名。
法國新住民Stéphane說，「很多法國人喜歡簡單的東西，我們想要買得比較便宜，他不要買很多很多，所以馬賽皂全部都可以洗。」
Stéphane以前是歐洲汽車大廠的工程師，和太太黃燕芬結婚後，因為常常回來台灣探親，親友們總是囑咐幫忙帶貨，那時一家人都還住在法國，Stéphane竟然主動和太太提出回台灣賣清潔劑的想法，而且鎖定的就是去菜市場賣。
法國新住民Stéphane說，「沒有外國人，擺東西在菜市場賣，我沒有看到外國人，所以我覺得，一個外國人在菜市場擺攤，很有意思，我就試試看。」
當時他連一句中文都不會講，也不懂菜市場擺攤的規矩，幾箱貨搬著就直衝菜市場到處問人家哪裡有空的攤位，就這麼比手畫腳，再靠著台灣人的熱情，不但闖關成功而且業績還不錯。
法國新住民Stéphane說，「有很多人，我喜歡跟很多人，我喜歡跟台灣人講話，如果我在家裡，我工作我自己一個人工作對著電腦，來這裡在路上我可以跟大家說很多東西，我可以聽中文很好。」
當年那個坐辦公室的工程師，現在卻愛上這種跑市場的自由，每次去不同市場，更是一種樂趣。
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