近中秋豬肉漲2至3成! 業者咬牙凍漲烤肉禮盒價格

民視新聞/呂彥頡、張可倫 高雄市報導

中秋節要到了,家家戶戶準備烤肉,豬肉需求大增,導致價格飆漲,有烤肉業者就說,豬肉比以往漲了20%到30%,只能咬牙苦撐,但目前烤肉組合已經接了超過1500組,預估中秋節之前還會持續增加,希望透過以量制價,讓禮盒維持原本價格。

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醃漬過的豬肉片,放上烤網,油花滋滋作響,香氣撲鼻,中秋節要到了,烤肉照慣例成為全民運動,但不少民眾都發現,豬肉價格變貴了。

近中秋豬肉漲2至3成! 業者咬牙凍漲烤肉禮盒價格

民眾:「我去菜市場都貴5、60塊錢一斤,這種盒裝的沒有漲價,所以很優惠。」、「組合的這種比較方便,而且組合裡面什麼材料都有。」

三五好友聚在一起,很多人選擇買這種現成的烤肉組合,省時又方便,早在幾個月前,烤肉業者訂單接不完。

豬肉片分裝好,裝進箱子裡,準備出貨,中秋節,烤肉組合賣翻,但豬肉一下子需求大增,讓價格居高不下,成本提高,讓烤肉業者很擔心。

近中秋豬肉漲2至3成! 業者咬牙凍漲烤肉禮盒價格

烤肉業者周妤庭:「雖然成本漲了10幾塊,但因為我們量比較大,所以對我們來說也算一種衝擊,目前公司因應對策是以量制價。」

業者說,最近豬肉比以往漲了至少2到3成,根據農業部資料,9月7日,豬肉每公斤交易價格95.14元,而且一連幾天都突破90元。

烤肉業者周妤庭:「預訂銷量大概落在1500盒左右,目前離中秋節算是還有一段時間,預訂量還會持續往上升。」

中秋節家家戶戶烤肉,烤肉業者也盡力維持原本價格,不打壞民眾的烤肉興致。

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