業者接受電訪表示,3月4日接獲上游廠商告知,有用到疑似新聞媒體報導的原料,啟動食安連線機制,要求加盟店先暫停供應有疑慮原料,如麻辣鍋等。
業者表示進度部分,有請供應廠商一定要送驗檢驗證明,從過年前衛生局就已請供應商說要配合,現在檢驗報告塞車,他們已請報告出爐第一時間通知,沒問題才會供應給店家使用。
另外,金福華食品昨日爆出「福寶」系列包含沙茶醬含蘇丹紅,業者表示,部份加盟店有使用到,將配合全面回收並改用合格沙茶醬。
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