鄭文燦今上午視察桃園機場捷運，接受媒體聯訪時表示，政府現在從邊境防堵、擴大稽查以及流向追蹤三方面進行。邊境防堵部分，現已經採取100％逐批查驗；而過去1年中沒有查驗的部分，一樣會做流向追蹤。也通知中下游的使用廠商，只要使用到蘇丹紅原料的食品，一律要下架。
鄭文燦強調，廠商如果發現上游有使用到蘇丹紅原料，也要主動申報。若廠商隱匿不報，將被處以3萬到3百萬罰鍰。希望能透過市場稽查和流向追查，在最短時間內讓所有可能的問題產品全部下架。
至於如果有違反食安法、或可責性比較高的行為，鄭文燦指出，地方政府與食藥署也會移送法辦，「目前已有多起移送法辦的案件」。鄭文燦也提到，蘇丹紅食安事件的影響是廣泛的、而且是系統性的風險，我們希望從上、中、下游，盡速完成整個事件的稽查與問題產品下架。
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