金福華今（12）日發出道歉聲明，表示身為受害者的他們，造成大眾消費者的不安、憂慮，深感抱歉。金福華表示，自津棧、佳廣報導事件以來，金福華一直聯絡2家公司，但無奈至今一直無果，也無法給公司正確污染批號訊息，所以他們在3月1日立即停止使用，並且封存，採購「生鮮辣椒」作為替代品。
金福華說，3月9日下午5時，他們接獲衛生局通知0503辣椒粉，為蘇丹紅污染之批號，他們立即召開會議，並開始追蹤追溯。直到3月11日，董事長看同仁們疲於奔波，縣府人員駐廠指導，媒體也為此事件忙碌，而市場辣椒粉大多為中國所進口，採證品質上也極為困難，「特在此宣布本公司3/1之前所生產品項，有投入辣椒粉皆全面回收」。
南投縣衛生局昨表示，金福華食品使用津棧公司檢出蘇丹色素辣椒粉（效期：2026/5/3），該局查察後為該公司「福寶系列」商品。除現場庫存原料13.22公斤予以封存外，成品部分該公司於已通知下游廠商先行下架，昨日啟動回收機制，消費者可至原購買地辦理退換貨。
金福華宣布全面回收有投入辣椒粉品項。（圖／民視新聞）
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