爌肉飯名店豬肉晾路旁沒防護　八哥鳥飛來吃肉　引發食安疑慮 — 店家豬肉燙熟後放涼位置不當八哥飛來啄食（圖／翻攝畫面）

中部中心／陳仕承、蔡枘埏、曾津衫報導

台中市北屯區一家爌肉飯名店，被民眾直擊，店家把豬肉，放在廚房後方小巷，露天曝曬沒防護，八哥鳥飛來大口吃肉，引發食安疑慮，業者表示，當天五花肉燙熟後沒加蓋，確實疏失，深感歉意，未來會緊盯每個環節。而食安處派員稽查，了解作業流程，是否違反食安法。

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一籃籃豬肉，放在推車上，最上層的，完全沒有任何防護遮蔽，直接晾在室外空間，美食當前，八哥鳥毫不客氣，從天而降，飛來光顧，張嘴大口啄食豬肉，過程剛好被民眾拍下。民眾直呼不衛生，憂鳥糞帶病菌，影響豬肉安全，被踢爆的店家，正是台中北屯區知名爌肉飯業者，豬肉擺放不當，讓鳥肆無忌憚吃到飽，廚房幹部，親上火線，解釋澄清。