中部中心／黃毓倫、蔡枘埏、李文華　彰化報導台灣隊在經典賽贏韓國，勝利的喜悅傳回台灣，彰化一家爌肉飯業者，為了延續感動，今天（16日）下午，免費發放兩百多碗爌肉飯，下午三點半發號碼牌，有人最早中午12點就來了，就為了滷到入味，香噴噴的爌肉飯！

中部中心/徐秘康、林軒震、李文華 彰化報導中東戰火延燒，影響桶裝瓦斯變貴了，台塑化在月初，已經率先調漲桶裝瓦斯，每公斤漲0.6元，在中部地區，瓦斯一桶大約漲20元，讓不少小吃攤業者，大喊吃不消！至於會不會跟著也調漲賣價？業者說，暫時還是會自行吸收成本！

中部中心／李文華　彰化報導溪湖鎮員鹿路二段一處民宅，今天（5日）清晨5點多傳出火警，火勢延燒，波及到知名的「阿讚爌肉飯」，後方倉庫與用餐區受損，幸好人員都及時逃生，只是暫時無法供電營業。休店一天。

中部中心/王俞斐、李文華、李柏瑾 彰化報導豬肉禁宰令解封，溫體豬肉終於恢復供應，彰化美食爌肉飯和肉圓，也在今天（8日）恢復供應，業者們連日趕工處理，趕在一早營業，有民眾一個人點了三碗爌肉飯，回憶熟悉的好滋味。

中部中心/綜合報導非洲豬瘟禁令解除，週四中午12點豬隻恢復運載，雲林肉品市場一早忙著清消，確保衛生安全無虞。另外彰化的阿璋肉圓以及阿泉爌肉飯，也預計在8日就有豬肉，可以開店販售，業者坦言相當期待。

生活中心／綜合報導針對日前台中爆發的非洲豬瘟疫情，中央日前宣布禁運、禁宰令正式解封，此舉也代表不少國民小吃肉圓、爌肉飯將重新回歸。不過有網傳豬隻多養了15天「會不會太肥」？有專家也做出解答。

生活中心／饒婉馨報導爌肉飯是彰化人最愛的在地美食之一，無論什麼時段都能來上一碗，彰化市知名的「阿泉爌肉飯」，因受非洲豬瘟影響，最後一鍋賣完後，便於今（30）日宣布開賣雞腿飯，推出限量雞腿飯、便當，還引來彰化縣議員親自前往，並發文分享；店家也於貼文寫下：歡迎老饕蒞臨品嘗。

中部中心／李文華彰化報導因應非洲豬瘟疫情，全台豬隻禁宰令，衝擊豬肉美食小吃跟著斷貨停供，在彰化市有60年歷史的肉羹店，原本都用豬後腿肉製作肉羹，被迫改用雞柳條，沒想到老饕反應還不錯，老闆則表示，雖然成本差不多，但比較費工；另外，專賣爌肉飯的排隊名店，則改賣雞腿飯。

中部中心/李文華 彰化報導非洲豬瘟疫情爆發，行政院長卓榮泰今天（26日）宣布，禁運禁宰令再延長十天。彰化知名美食，焢肉飯和肉圓，這些以溫體豬肉為主要食材的店家，因為無法取得新鮮食材，只能無奈"被休息"，不過也有人趁機試水溫，改推雞腿飯上市！

中部中心／李文華－蔡松霖　彰化雲林報導台中市爆發疑似非洲豬瘟，全國啟動禁運、禁宰，雲林和彰化，分別有知名爌肉飯業者，緊急商請配合的供應商加碼進貨，好因應接下來連假人潮；但也不少民眾害怕豬瘟，心理因素，直接不吃豬肉，有火鍋業者就證實，豬肉銷售量驟降，牛肉變多了。

中部中心  / 中部綜合報導豬肉價格不斷上漲，帶動餐飲價格也跟漲！彰化市開了80多年的阿泉爌肉飯，公告因應原物料及營運成本上漲，從10月1日起，爌肉飯及爌肉飯便當都調漲5元。另外，阿三肉圓也調漲5元，干貝肉圓漲10元，業者說，原物料漲了好幾波超過30%，不調漲價格，難以維持品質。

中部中心／黃毓倫、黃信儒、李文華　台中-彰化報導爌肉飯衍生的淒美愛情故事，網友猜測會不會是去的地點有魔咒？因為這對情侶最後一次見面，去了八卦山大佛風景區，網路傳說，這裡是台灣六大分手禁地榜首，甚至有傳言指出，因為佛寺二樓供奉號稱分手神的呂洞賓。不過，民俗專家要破解迷信，宗教聖地本來就要保持莊嚴態度，情侶可以進去參拜，不要手牽手就好！

中部中心／黃毓倫、黃信儒、李文華　彰化報導彰化美食爌肉飯藏洋蔥！有網友發文說，看到有人寫下六家爌肉飯的評論，一則一則看完，才知道是一個比悲傷更悲傷的故事，淒美愛情故事中的男女主角，約會時都去吃爌肉飯，連最後一次見面也在吃爌肉飯，沒想到，用餐後去了八卦山大佛風景區，後來就分手了！故事在網路傳開，引發熱議！

生活中心／黃君珮報導現在大部分人出門吃飯時，習慣參考Google評論去選擇餐廳，就有一位民眾在查詢彰化各家知名的爌肉飯時，意外發現一段淒美的愛情故事。一位男子在與女友分手後，在雙方曾一起造訪過的6間爌肉飯留下評論。貼文曝光後，看哭一票網友，直呼「爌市巨作」、「我一輩子都沒想到看爌肉飯評論會看到連載的愛情故事」。

中部中心／黃毓倫、林進龍、李文華　彰化報導今年毛豬供應量，比往年短少超過1成，因應中元普度肉品需求，農業部再度協調全台肉品市場，8月27日休市一天，這是三十年來罕見，兩個月以來已經有三次休市！豬肉價格持續飆高，彰化的爌肉飯業者咬牙苦撐，因為成本已經增加35%，如果還是無法調降，一碗爌肉飯可能會從60元漲到70元。

中部中心／李文華彰化報導彰化鹿港鎮，23日發生一起機車竊案，嫌犯是一名47歲無業男子，他趁四下無人偷闖民宅，把未拔鑰匙的機車偷騎走，而他一路騎回13公里的伸港鄉，中午在自助餐店內，大嗑爌肉飯便當，案發不到一小時，就被員警當場逮捕。

中部中心/李文華 彰化報導台灣得到世界12強棒球冠軍，選手們動向備受關注。28日，張政禹回高雄家鄉，途中特地帶著老婆小孩，先到彰化吃爌肉飯，張政禹和老闆比出招牌的三角ALLIN手勢，拍照留念，原來這家50年老店，早就擄獲不少球員的胃。

生活中心／黃毓倫、黃信儒、李文華　彰化報導台灣隊拿下世界12強棒強賽冠軍，痛擊對手日本，彰化各地紛紛祭出祭品文，在地美食包括肉圓和爌肉飯，免費放送，甚至還有眼鏡行業者不惜成本，推出買一送一優惠，還有民眾專程搭高鐵從高雄北上！

生活中心／黃毓倫、李柏瑾、李文華　彰化報導為期兩個月的尋找爌世英雄活動，比賽結果出爐，來自彰化市的姚先生，總共消費260碗爌肉飯，勇奪第一名，這段期間他雖然有找家人，幫忙吃爌肉飯，但自己的體重還是直線飆升，胖了大約10公斤，獲得一年份餐券的他，打算先減重，再來消化餐券！

生活中心／黃毓倫、李柏瑾、李文華　彰化報導為期兩個月的彰化爌肉節，週六畫下句點，縣府舉辦爌肉飯嘉年華，現場準備超值套餐，讓民眾可以吃到彰化在地美食。為了感謝民眾對爌肉飯的支持，縣長王惠美，親自頒獎給"爌世英雄"，第一名得主兩個月吃了260碗爌肉飯，獲得一年份爌肉飯的獎勵！

國際中心／周孟漢報導中國解放軍近期展開「聯合利劍-2024B」環台軍演，引發各國關注，就在這緊張時刻，正好有日本媒體特地來台灣彰化採訪爌肉飯，意外發現台灣民眾絲毫不受軍演影響，讓記者驚喊「落差感好大」，接著便繼續介紹美食，畫面曝光後，立刻引發台灣網友熱烈討論，笑喊「日本人應該想不到我們早就習慣」。

生活中心／黃毓倫、李文華　彰化報導彰化縣政府為了行銷爌肉飯，舉辦爌肉飯大胃王快閃挑戰賽，不過，員林基督教醫院院長陳守棟，就在臉書發文呼籲，這是最不健康、最粗魯的方式，甚至痛批，狼吞虎嚥實在是侮辱彰化爌肉飯。縣府虛心回應，是以活潑的方式行銷爌肉飯，定調為趣味競賽，之後辦活動會審慎思考！

生活中心／綜合報導阿翔又繼續帶著大家全台跑透透，這個禮拜前往彰化，品嚐當地最有名的爌肉飯，順便窺探爌肉飯的百年歷史，籃籃、楊繡惠、檸檬也親自造訪，大正十年的醬油廠，體驗古早時期醬油製作的過程。

生活中心／張瑋珊報導「彰化爌肉飯節」是一年一度的美食盛會，今年的活動從9月1日開始，持續到10月31日，主題是「尋找爌世英雄」，民眾可以在指定店家品嚐爌肉飯，並集章參與抽獎。此次活動不僅把「爌肉飯」推上全國小吃舞台，也讓《彰化旅行+》昔日製作的吉卜力爌肉飯哏圖再度翻紅，尤其是「這句話」，讓不少饕客直言「最害怕聽到老闆這樣說」。

中部中心/李文華 彰化報導彰化堪稱"爌肉國"！縣府辦爌肉飯節，吃飯20碗，才能換紀念碗活動，開跑才9天，紀念碗就已全數兌換完畢，也代表至少嗑掉6000碗爌肉飯！網路上出現開賣"絕版價"，紀念碗再加上鑰匙圈，喊價到2000元，不過縣府建議，民眾不宜上網兜售，留做紀念才有意義！

生活中心／綜合報導爌肉飯是彰化相當知名的經典小吃之一，每年舉辦的「彰化爌肉飯節」在今年，也正式公開153家美食地圖。除了原本的59家，又新增94間，都是民眾與網友所推薦。其中，光是海選名單就有50家都位於彰化市，數量遙遙領先其它鄉鎮市。

中部中心／李文華彰化報導彰化縣在地小吃爌肉飯，百家爭鳴，各有特色，也是許多遊客到此的必吃美食，今年縣府將舉辦首屆的爌肉飯節，遴選出50家，製成美食地圖，希望透過美食，行銷在地觀光。

影音中心／鍾如婷報導台灣素有「美食王國」之稱，在不同城市又因各自的文化，造就了美食口味的差異，可能同類型的食物，卻有著不同的吃法和味道。近日來自法國的Anna，就帶著來台灣旅遊的爸媽，嘗試北部和彰化的爌肉飯，但是Anna爸爸卻在吃爌肉飯時，因為一件事被家人嫌棄，這也讓他藉由美食邊搖頭邊表示：「肥肉我不行！」

中部中心／王云宣、梁智翔、陳建華、李文華台中彰化報導台中市食安處公布第一季食材抽驗結果，發現有必比登推薦的知名小吃店，所用的酸菜和大白菜，都中鏢，防腐劑、農藥超標，對此業者出面致歉，表示並不知情，問題產品已全數下架。另外還有連鎖鍋貼店，雞蛋初檢驗出農藥，經過彰化複驗，結果才合格。

中部中心／綜合報導台中市北屯區一家爌肉飯名店，民眾直擊，店家把豬肉，放在廚房後方小巷，露天曝曬沒防護，八哥鳥飛來大口吃肉，引發食安疑慮，業者表示，當天五花肉燙熟後沒加蓋，確實疏失，深感抱歉！而食安處稽查後，發現五大缺失，要求限期改善，否則依食安法可罰6萬以上，2億以下罰鍰。