台中一間榮獲米其林殊榮餐廳 遭員工指控是"血汗廚房"(圖/翻攝網路)從頒獎人手上接過得獎殊榮,他是台中一間地中海式台灣料理,負責人兼主廚,餐廳連續五年獲得米其林一星殊榮,主打無菜單創意料理,強調以新鮮台灣食材入菜,頗具盛名,卻被離職員工踢爆,老闆剝削員工,包括沒有客人上門時,會請員工休假回家,卻在員工離職後,用年假扣抵;應該給付雙倍工資的春節時段,卻以員工已經有年終獎金,拒絕給付。
員工指控業者拒絕給付年終獎金 餐廳衛生環境堪憂(圖/民視新聞)爭議事件,不只這樁,員工更踢爆,餐廳使用過期食材、未依規定消毒環境,食安堪憂,對此業者聲明反駁,澄清有關勞工權益,因為早期對法令細節掌握不足,才會出現銜接斷層,已經補足應盡義務,與對方和解,至於食安方面的指控,衛生局已經派員檢查,檢查報告一切合格。
業者澄清勞資爭議已和解 衛生問題經衛生局檢查皆合格(圖/民眾提供)重回當事餐廳,員工透露,中午時段沒有顧客預約,因此比較晚營業,不過薪水發放,一切正常,台中市勞工局證實,曾受理3名員工,提出勞資爭議調解,不過已經在7月1號達成調解,後續如果再有相關勞資爭議,將依規辦理,
更多新聞: 日本美食祭開跑!日系飯店推F1牛肉吃到飽