菜金菜土！蔬菜價格回穩　青蔥貴森森「一公斤300元」

中部中心／蔡松霖雲林報導

真的是菜金、菜土兩樣情！，7、8月間，因颱風、豪雨侵襲，一度導致菜價飆漲，但生長期短的葉菜類復耕大量上市，價格逐漸下跌，現在雲林縣產地，甚至有菜農抱怨採收賠錢，乾脆忍痛耕鋤；不過，唯獨青蔥依舊貴森森，彰化產地價格一公斤，近日還在300元上下。

熱油鍋中，放入大把大把空心菜，大火翻炒，翠綠高麗菜，同樣豪邁下鍋，短期葉菜類，價格回穩，業者不用再斤斤計較，但產地菜農，則是滿腹苦水。菜園內，農民忙著採收青江菜，一談起菜價有苦難言，以青江菜來說，產地價每公斤約10元左右，如果找人手採收，恐怕還要賠錢，因此部分菜農，忍痛耕鋤。

今年7、8月期間，颱風、豪雨接連侵襲，導致蔬菜價格居高不下，以西螺果菜市場來說，8月中旬市場到貨量只剩600公噸、平均菜價漲到每公斤60元，如今葉菜類復耕上市，交易量上升到800公噸，平均菜價回穩每公斤35元左右。有菜俗到耕鋤，不過，這一把把青蔥，卻依舊貴到天邊。彰化產地每公斤維持300元高檔，台中農改場分析，由於青蔥生長期長，夏季產量只有冬季一半左右，再來高溫葉尖乾枯容易病蟲害，菜金菜土兩樣情。