首頁 中秋節 2025/09/13 06:30:04搶攻中秋送禮商機 美式炸雞業者進軍月餅市場民視新聞/綜合報導距離中秋節剩不到一個月,連鎖美式炸雞宣布,要進軍中秋月餅市場,推出新的產品,要大搶中秋商機。2025/09/12 22:49:40決策者(影)/台灣人中秋糕餅「最愛哪一味」?蛋黃酥、綠豆椪?真正王者竟是「它」!論壇中心/綜合報導中秋將至,台灣糕餅業迎來一年中最忙碌的旺季,但對餡料業者而言,這場「甜蜜戰役」其實早在半年前就展開。中華民國糕餅全聯會理事長周子良指出,海外市場如香港、新加坡,三月起就已陸續下單,本地訂單則要到農曆七月後才湧入。烏豆沙、綠豆沙是中秋糕餅的靈魂,周子良多年來親自品測,並分享蛋黃酥的關鍵:「皮要酥、餡要香,蛋黃則鹹香適中。」對品質的堅持,正是他立足業界的基石。原本從事五金業務的他,因2025/09/12 22:18:53決策者(影)/五金業務「南漂」台中創業!聽信朋友借錢合夥?..…40年結局網驚呆論壇中心/綜合報導秋風送爽,中秋將至,台灣糕餅業者正迎來年度最重要的銷售旺季。全國糕餅聯合會理事長周子良卻看得更遠——他認為,唯有打破節慶框架、走向國際,產業才能永續發展。從五金業務轉戰糕餅,周子良憑著一股「愚勇」南下創業,借錢標會投入完全陌生的餡料領域。四十年過去,他已成「餡料大王」,年推百種新口味,甚至一天試吃四顆蛋黃酥,只為找出讓人回味無窮的黃金比例。他更早佈局國際,2025/09/12 18:38:33中秋烤肉成本漲!豬肉漲15% 電商、餐飲殺價拚中秋肉舖推客製化禮盒財經中心/葉為襄、嚴文謙 台北報導今年中秋節如果要DIY夯肉,成本可能會貴很多,前陣子豪雨影響,青蔥漲、蝦子也漲2成,毛豬批發價一斤也還破百元,就有電商和餐飲業者搶烤肉商機,最低下殺三折起,還有肉舖業者幫客戶客製化,把國產豬比例減少、多了海鮮,整組升級。2025/09/12 17:22:58中秋烤肉3大食物千萬別碰!營養師曝正確烤法:搭配「這菜」秒排毒生活中心/杜子心報導今年的中秋節雖然要等到10月才登場,但不少人早就開始揪親友團聚烤肉了。不過營養師陳冠蓉提醒,烤肉雖然美味卻暗藏陷阱,若食材和調味沒挑對,可能讓身體默默「中毒」,她特別點出3大NG食物,包括香腸、培根等加工肉品、過量刷醬,以及高油脂的五花肉,這些不僅會增加罹癌與代謝疾病風險,也會對肝腎造成負擔,她建議,若想兼顧美味與健康,就要注意烹調方式和食材的搭配,才能安心享受中秋節的烤肉聚。2025/09/12 11:21:16中秋節送月餅被年輕人嫌落伍?網點名「3大敗筆」:現在都買1品項!生活中心/杜子心報導今年的中秋節落在10月6日,說到中秋節應景食物,大家第一個想到的肯定是月餅。不過最近有網友發文感嘆,自己小時候家裡常常在中秋收到一大堆月餅,但這幾年好像很少再有人送了,讓他忍不住想問「月餅是不是退流行了?」,這篇貼文立刻引發網友熱議,大家紛紛點出背後的原因。2025/09/10 22:48:41中秋訂單爆量忙到手軟! 花蓮地表最強蛋黃酥加班趕工地方中心/趙永博 花蓮報導花蓮在地蛋黃酥店迎來中秋旺季,訂單湧入爆棚,老闆和員工忙到手軟,鐵門拉下卻仍在無休加班。以天然發酵奶油和新鮮花蓮紅土鴨蛋製作的蛋黃酥,不僅酥脆有聲,豆沙內餡也清爽不膩,成為網友心目中「花蓮地表最強蛋黃酥」。2025/09/10 18:08:58花蓮推出「中秋返鄉專車」 縣府:票價維持200元、加開區間地方中心/趙永博 花蓮報導中秋將至,因應日前台鐵漲價,花蓮縣政府特別規劃「中秋節返鄉專車」服務,票價維持200元,也加開接駁區間,葛瑪蘭客運也推出優惠,協助鄉親順利返鄉與家人團聚。2025/09/10 14:48:01板橋鳳梨酥名店宣布連休22天!民眾趕店休前搶購財經中心/陳致帆、莊柏驊 新北報導中秋節即將到來,新北一間鳳梨酥名店,卻宣布將連續休息22天,直到中秋節前三天,才會恢復營業,今天(10日)是店休前最後營業日,不少民眾排隊搶購潮,長長人龍綿延有七百公尺!2025/09/10 06:31:22中秋節搶烤肉商機! 披薩品牌攜手國內燒肉品牌推新品民視新聞/綜合報導下個月就要過中秋節,不少業者都已提前卡位,要搶烤肉商機,就連披薩品牌也找國內燒肉品牌合作,推出聯名日式燒肉披薩。2025/09/09 12:35:37是你嗎? 7/5台中南屯買今彩539 頭獎八百萬尋得主財經中心/綜合報導每到中秋節台彩都會加碼彩中秋節獎金,今年總計要加碼4.5億元獎金,其中包括三星彩 四星彩的壹獎 獎金翻倍,還有大樂透要加開100組100萬獎金,加碼期間還提供億元頭獎和百萬加碼的雙重中獎機會。不過台彩總經理意外爆料,今年7月5日在台中市南屯區「億起富彩券行」開出的今彩539頭獎800萬元,領獎期限只到10月7日,但中獎人至今尚未現身領獎,提醒曾經到「億起富彩券行」買過今彩539的2025/09/08 13:45:44烤肉食材一次備齊!漁會推超值海鮮組 搶中秋商機財經中心/陳孟暄 胡崇恩 台北報導中秋節就是烤肉節,不少民眾會選擇各種肉品以及海鮮來燒烤。漁業署和各漁會合作,推出海鮮禮盒,主打國產食材,甚至有黑鮪魚腹、白蝦、小卷等海鮮,要讓民眾中秋節烤肉的選項 多一點,而且預估一個中秋節就可賣出上萬盒。2025/09/07 13:05:09全台「鐵窗牌月餅」地圖一次看! 法務部大推:鳳凰酥、3Q餅等22種圖、文/周刊王「還在為訂不到彰化監獄月餅發愁嗎?」中秋節將至,法務部矯正署彰化監獄推出的「鐵窗牌月餅」備受歡迎,一開賣就掀起全台搶購熱潮,造成網路系統大當機,電話也打不通。對此,法務部官方社群平台貼出「全台鐵窗牌月餅地圖」,大推台北監獄的鳳凰酥、嘉義監獄的3Q餅、高雄第二監獄的紫芋流星酥,以及屏東與南投看守所的綜合月餅。法務部指出,全國矯正機關收容人手作的特色月餅,可以讓民眾在品嚐月餅的同時,見證2025/09/06 17:26:53買嘸鐵窗牌蛋黃酥 民眾氣到投訴法務部中部中心/黃毓倫、李柏瑾、李文華 彰化報導因應中秋佳節,各家蛋黃酥業者已經開始趕工出貨,彰化一家業者每年固定捐款,今年因為中南部水災,發起賑災捐助計畫,號召消費者一起響應,每盒捐出10元,預計捐款10萬元;另外彰化監獄出產的鐵窗牌蛋黃酥,再度掀起搶購熱潮,網路商城一度癱瘓,電話線也因大量撥打無法接通,據傳,還有民眾買不通電話,氣到向法務部投訴!2025/09/03 19:05:24比不二坊難搶!買嘸「鐵窗牌蛋黃酥」 民眾投訴法務部社會中心/綜合報導中秋節快到了,在彰化您知道有號稱比「不二坊」還難搶的蛋黃酥嗎?彰化監獄的「鐵窗牌蛋黃酥」今年一開賣短短4小時就賣出7萬顆。有網友抱怨,一個上午狂撥600通電話,還是打不進去,甚至有人氣到向法務部投訴。網路上還流傳"全台七大監獄美食",甚至有人製作"監獄美食地圖",民視新聞獨家帶您揭密!2025/09/02 17:49:02快新聞/3連假接力!國道恐塞翻 高公局疏導計畫出爐即時中心/黃于庭報導教師節(9/27-9/29)、中秋節(10/4-10/6)及國慶日(10/10-10/12)連假間將至,因上述連假日期相近,高公局今(2)日公布國道疏導計畫,連續假期間上班日,為兼顧上班通勤旅次,將比照平常日採開放路肩及機動調整匝道儀控;另今(2025)年國慶焰火訂於南投縣南天府道濟禪寺施放,也將實施3項疏導措施,提醒用路人多加留意。2025/09/02 15:06:28產量不受影響!新北八里文旦柚上市 農會喊話「三年來最好吃」生活中心/綜合報導暑假期間、接連幾個颱風、重創中南部,導致今年文旦柚產量劇減,不過新北市八里不受風災影響,宣布文旦柚祭正式開跑,農業局表示,八里是全台第三大產地,9號開始將有一系列推廣活動登場,農會也喊話,今年的文旦柚,是三年來最好吃。2025/08/29 12:49:19比搶演唱會還難! 高鐵8/29開賣「3大連假票」系統瞬間爆滿生活中心/綜合報導台灣高鐵公司今天(29日)凌晨開賣接下來的連假車票,今年比較特別的是,一次開放三大連假,包含教師節、中秋節、以及國慶日,總共18天,雖然高鐵已經強化票務系統,但開賣時間一到,瞬間湧入大量旅客,系統一樣吃不消,無法進到購票頁面。2025/08/28 17:09:55不二坊蛋黃酥代購價飆破1500元!「1顆100元」堪比便當掀網熱議生活中心/張予柔報導中秋佳節不少人都會購買禮盒回家或是作為送禮,彰化知名糕餅店「不二坊」的蛋黃酥再度成為民眾搶購焦點。店家自23日開放中秋訂單以來,店外每日大排長龍,電話線路更是被打爆,不少代購業者趁機大賺一筆。繼上週代購價一盒15顆售1200元後,今(28)日價格再度飆升至1500元,相當於每顆蛋黃酥要價100元,幾乎是原價的一倍,這離譜價格也引發網友熱烈討論。2025/08/24 17:39:09彰化知名蛋黃酥現排隊人龍 代購業:中秋可月入逾10萬中部中心/黃毓倫、林進龍、李文華 彰化報導彰化一家蛋黃酥名店,每年中秋節前,都會爆發排隊亂象,今年採分流排隊,區分代購業者和散客,避免爭議。隨著中秋節越來越接近,代購的價格也越來越貴,6顆蛋黃酥原價300,現場跟代購買380,網路上甚至賣到500元。代購業者說,光是中秋節這波商機,一個月就可以賺進十萬元!2025/08/19 14:30:09供不應求!鴨蛋一斤70元恐再漲! 伴手禮業者掀「蛋黃酥大戰」財經中心/葉為襄、胡崇恩、李育翰 台北台東報導距離中秋節還有一個半月,但餐飲業者、伴手禮業者已經瞄準送禮高達500億的商機,有生乳捲品牌加入蛋黃酥元素、夾心餅乾業者也把蛋黃酥餡料夾進餅乾中,還有連鎖餐飲業者來搶市,把台灣在地紅茶融入蛋黃酥,不過蛋黃酥的原料鴨蛋因為需求大於供給,有台東雜糧行預期,一斤70元的鴨蛋價格還會再漲價。2025/08/19 03:42:00庇護工場中秋好物上架 新北勞工局籲一起傳遞溫暖守護愛圖、文/引新聞(記者陳志仁/新北報導)新北市政府勞工局今(18)日在市府大廳舉辦「中秋團圓 庇護同行」秋節產品推廣記者會,邀庇護工場員工走秀推廣中秋新品禮盒;副市長朱惕之、年度代言人吳怡霈與勞工局長陳瑞嘉,共同頒發獎座及商品回饋券,表揚前10名支持採購的企業,感謝善行並號召更多單位與民眾響應。2025/08/16 17:58:46扯!距中秋節還近2個月 中部蛋黃酥名店已現排隊人潮中部中心/綜合報導距離中秋節還有一個多月,但中部幾家蛋黃酥名店,已經出現排隊人潮,而有些店家開放的中秋節月餅線上預購,更是在短時間內,就被搶購一空!2025/08/16 17:22:42「延遲性災損」害幼果掉光光 農民:中秋節恐買不到芭樂中部中心/李文華 彰化報導先前的連續降雨,重創彰化縣內芭樂產區,果樹的根系,因為長期泡水,最近出現"延遲性災損,最明顯的是幼果"落粒",以及開花後又謝掉,往年中秋節的芭樂價格,是相對高點,今年卻面臨無幼果可套的窘境,農民擔心,民眾在中秋節,恐怕很難買到芭樂。2025/08/16 01:39:00衛福部攜李多慧推中秋公益禮盒 盼助社福團體衝破1億銷售圖、文/品觀點中秋佳節將至,身心障礙福利機構與團體一年一度的重要銷售檔期登場,衛生福利部今(15)日在台北車站一樓大廳舉辦全國身心障礙福利機構及團體秋節產品聯合推廣展售活動,邀請「啦啦隊女神」李多慧擔任推廣代言人,並推出5款限量「彗星卡」,民眾於合作商家消費達指定金額即可隨機獲得,希望帶動買氣、支持公益。2025/08/11 09:21:08執政挑戰加一!宜蘭肉品市場周休4日 中秋節烤肉恐傷荷包圖、文/菱傳媒(菱傳媒/綜合報導)丹娜絲颱風及後續引進的豪雨造成中南部災情,很多豬慘死泡水,市場嚴重欠豬,調度困難,宜蘭縣家畜肉類商業同業公會日前宣布休市4天,這個月只有周三、周六及周日可以買到現宰的豬肉,狀況若持續惡化,不排除擴大休市5天。2025/08/10 18:01:34全國豬隻供應吃緊!宜蘭肉商公會宣布「週休4天」財經中心/陳妍霖 莊柏驊 黃富溢 宜蘭報導受到夏季高溫育成率低影響,加上前一陣子中南部水災,不少豬隻泡水慘死,全國毛豬供應吃緊。宜蘭縣肉商公會宣布,傳統市場豬肉攤商從本周起,周休4天,民眾每周只剩周三、周六周日才能買得到現宰豬,如果豬隻短缺持續惡化,不排除周休5天,消息一出,小吃業者、攤商挫勒等。2025/07/16 12:07:19又有好結果! 微熱山丘以水果月餅「豐」存中秋祝福生活中心/綜合報導象徵收穫與團聚的中秋將至,親友相聚、共享歡笑的情境,是每個台灣人心中熟悉的節慶記憶。而在AI與遠距溝通成為日常的當代,這份來自真實世界的溫度,也顯得更加難能可貴。今年,微熱山丘以「又有好結果」為題,獻上來自土地與時間釀出的心意,為這些被拉遠的距離,送上一份值得親手遞出的溫柔。從八卦山上的土鳳梨,到遠自日本青森的紅玉蘋果,品牌將這些「真食美味」封存於中秋限定的水果月餅中,搭配鳳梨酥2025/05/13 20:04:16向前行(影)/王鴻薇稱10月連假太多建議延後休!邱明玉酸:等滿月再來紀念?論壇中心/綜合報導藍白聯手通過表決修法,增訂國定假日4+1,卻發現9月底加10月竟多達4個連假,王鴻薇昨(12號)質詢行政院人事行政總處人事長時,當場詢問可否調整、將假分散至11月。資深媒體人邱明玉聽聞後,忍不住開酸「妳王鴻薇實在太好笑了!」2025/03/04 09:48:432025最狂請假攻略!剩4大連假「超神休法曝光」爽放3次9天長假生活中心/綜合報導228和平紀念日剛結束,2025年行事曆連假紅字又減少1個,許多民眾開始展望後半年剩余連假,規劃接下來的假期行程,從行政院式先公布的行事曆當中,4月份到12月底,只剩下4大連假,其中3種請假攻略可以直接爽放「9天長假」,讓接下來工作動力滿滿。 23456 目前頁數 :4/30 熱門新聞 熱門關鍵字