餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/05/04 10:00:00漁港300元生魚片驚見「減脂鮭」!0油花超緊實網狂虧:健身房沒少跑生活中心/黃笙報導台灣四面環海、漁貨資源相當豐富,造就不少愛四處嘗鮮的饕客,但顧客與餐廳對價格、品質的認知落差,也時常引起不少消費糾紛。最近有民眾到高雄的某處漁港大啖美食,沒想到價值300元的生鮭魚片送上桌後,不僅顏色和油花看上去就不太理想,實際吃下後口感及味道同樣令他不太滿意,無奈的他立刻拍照上網抱怨。2022/05/01 22:34:08她奔東港嗑黑鮪魚「460元只有2片」!老饕一看喊合理:這是精華生活中心/林庭蕷報導屏東東港以海鮮聞名,特別是堪稱生魚片中的極品「黑鮪魚」,每年都吸引許多饕客慕名而來,不過,一名網友近期到東港準備大嗑生魚片和海鮮,花了約1500元,份量卻超少,其中,光是2片生魚片竟要價460元,讓她直呼「貧窮限制了想像」,對此,有饕客就出面解釋,黑鮪魚本來就不便宜,更何況照片中的屬於精華部位,引起討論。2022/03/19 11:11:53去富岡漁港爽點鮭魚生魚片竟「沒有油花」!她喊1句話網笑:館長養的生活中心/綜合報導不少饕客喜歡前往漁港享用海鮮,除了價格與一般店面、市場相比便宜許多之外,新鮮度跟大份量也是優點之一;不過,有一名民眾在前往台東富岡漁港用餐,花了250元點了一份鮭魚生魚片,沒想到店家端上來竟「完全沒有油花」的鮭魚,讓她憤怒開罵「是我沒見過世面?」引發網友討論。2022/03/14 20:00:02鮭魚生魚片「沒油花」 民眾:是我沒見過世面?台灣人愛吃鮭魚,卻有民眾到台東富岡漁港,吃鮭魚生魚片,卻發現整盤鮭魚都沒有油花,氣到發文說,是我沒見過世面,還是店家太誇張?訪問其他業者表示,通常挪威鮭魚較油潤,智利的油脂偏少,懷疑可能是最近鮭魚漲價,為了控制成本,業者才會使用智利鮭魚。2021/10/13 14:54:02雪花牛排的「雪花」恐是人為注入冒充?食藥署:明年未標示重罰4百萬生活中心/李明融報導吃火鍋最常見的「雪花牛」,肉上佈滿油花,以及入口即化的口感受到許多饕客喜愛,不過你知道嗎?「雪花牛」上的雪花可能不是天然油花,而是「注脂肉」,食藥署今天(13日)發布「預告注射脂肉品標示規定」,未來重新注入油脂的肉品都需特別標示,新制將於明年7月1日上路,若標示不符規定者,最高可處400萬元罰鍰。2018/01/18 17:42:29和牛拚過年商機 美日澳三品種大PK台灣去年10月開放日本和牛進口,造成一股和牛旋風,高貴身價,消費者平常可能捨不得吃,因此有業者想趁過年靠和牛來搶新年財,但除了日本和牛,美國和澳洲也有和牛,要怎麼分辨口感,油花分布如何,透過新聞來告訴你。2017/12/12 18:00:46日本和牛怎麼分?油花紋理這樣才對台灣10月開放日本和牛進口,造成一股和牛炫風,但市面上居然出現假和牛欺騙消費者,原本台灣進口和牛就有來自美國和澳洲等地,現在又有日本和牛加入戰局,到底日本和牛該怎麼從外觀來判斷,帶您一塊來分辨。2017/12/01 18:41:44澳洲帶骨熟齡牛 肉質濃郁充滿咬勁日本和牛風潮持續席捲台灣,不過有飯店業者反其道而行,推出澳洲的帶骨熟齡牛。和充滿油花的日本和牛不同,澳洲熟齡牛主食是水草,採放牧方式飼養5─7年,因此脂肪含量較少,高溫煎烤後,肉質濃郁又充滿咬勁,一起來嚐嚐看。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字