520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2022/12/30 18:25:43完美取下魚板有訣竅!日食品公司「1妙招搞定」網激喊:長知識啦國際中心/陳冠宇報導隨著天氣轉涼,許多人都喜歡找親朋好友一起煮火鍋,而在眾多火鍋料中,口感Q彈的魚板人氣始終高居不下,是民眾最喜歡的火鍋料之一!但許多民眾在購買魚板後,常遇到一個問題,就是很難將魚板從木板上俐落取下。對此,日本紀文食品公司日前也在推特分享訣竅,原來只要用「刀背」就能輕鬆分開魚板與木板,讓網友們看了直喊「長知識了!」。2022/12/30 14:39:10跨年煮火鍋用電磁爐4點要注意!專家示警「1動作超危險」生活中心/徐詩詠報導面對即將到來的跨年假期,不少民眾已經安排好相關行程、準備出遊。但是也有不想出門人擠人的民眾,會選擇和親朋好友在家煮火鍋,一起迎接2023年;不過,使用電磁爐煮火鍋雖然方便,不過要留意的事項也不少,若使用習慣錯誤,恐怕會釀成災情。對此,台電特別提醒民眾使用電磁爐的4要點,呼籲使用電磁爐時應搭配獨立插座,避免其他家電共用插座。2022/12/27 17:21:32餐廳慶生誤帶「DIY蛋糕」!超狂店員神救援 網笑:下次帶麵粉去影音中心/陳韋如 報導在第一線的服務業,經常遇到各式各樣的狀況,讓店員們練就一身十八般武藝,一間火鍋店日前分享一段影片,一群年輕人來到他們店裡用餐慶生,特別交代用餐尾聲時,請店員將寄放的蛋糕端上桌,這其實算是蠻常見的需求,沒想到店員一打開盒子,當場傻眼,蛋糕居然是半成品,金沙醬與芋圓分別單獨包好,芋圓還要在另外煮過,讓店員們在廚房面面相覻,沒想到一位店員自告奮勇,表示自己可以解決這棘手的問題。2022/12/25 15:41:00台北火鍋聚餐首選!道地椒香麻辣鍋 頂級肉品吃到飽!當正宗川味遇上頂級肉品,打造出全新麻辣鍋品牌「椒心苑麻辣鍋」!選用來自四川郫縣的豆瓣醬,搭配二十餘種辛香料精心熬煮,鮮味濃郁的紅白色湯底,溫順辣感讓人意猶未盡,富含層次的細膩口感,將台式川味精華合而為一。位於台北南京東路的「椒心苑麻辣鍋」,每到用餐時刻總是人聲鼎沸,2小時吃到飽的暢快享受,吃得到山珍海味與肉品甜點,以及做法繁複的手作品項。伴隨賓至如歸的絕佳服務,一推出即引爆網路超高討論度,成為台北2022/12/24 18:22:14吃火鍋菜價飆漲 茼蒿漲近4成、玉米翻倍漲民視新聞/黃郁涵、吳東懋 台北報導寒流一波波來襲,讓蔬菜產量減少,加上天氣冷民眾都愛吃火鍋取暖,葉菜類的需求也大增,因此菜價飆漲,像是茼蒿漲了30%~40%,玉米也幾乎翻倍漲,菜販說天氣變冷,產量供不應求,不過農委會也掛保證,年節前會穩定供貨。2022/12/22 16:34:11兄弟大胃王吃爆「20人份」火鍋海陸全餐 見萬元帳單秒嚇歪:太不可思議影音中心/吳恩昀報導YouTube頻道「吃飯兄弟DiningBro」,由大胃王兄弟艾倫和克里斯組成,兩人時常進行兄弟對決,比賽看誰吃完的總金額比較高。日前兩人來到位於台北市大安區的平價火鍋店,進行兄弟對決的比賽,兩人竟狂吃了約20人份,共250盎司的超級海陸大餐,花費高達1萬5808元,讓艾倫看到帳單都嚇傻,尷尬直呼:「太不可思議!」2022/12/20 10:15:35辣到靈魂出竅!土耳其人妻「淚流滿面」仍狂嗑火鍋 神回應讓老公笑歪影音中心/陳韋如 報導寒流降至,全台都感受到氣溫驟降、冷颼颼,各家火鍋店裡裡外外都擠滿想取暖的顧客,是台灣人特有的火鍋文化,其他國家少有喝湯底的習慣,來自土耳其的正妹「薛瑪」,第一次品嚐麻辣火鍋,還沒入口前還一臉淡定,肉片咬沒兩下就辣到噴淚,充滿挑戰精神的她,又自己舀了碗麻辣湯,淺嚐一匙,喉嚨像是燒起來一樣,薛瑪瞬間眼神死,被辣到靈魂出竅。2022/12/19 18:18:15年菜大戰提早開打 火鍋業有感!銷量較去年成長兩三成民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導今年除夕比較早,也讓年菜大戰提早開打,有火鍋業者表示,今年11月就已經有民眾下單,甚至有團購一口氣訂3-400組,加上熊好券加碼,也讓今年的年菜買氣,比去年成長20%、30%。2022/12/16 19:48:42搶賺寒流財! 火鍋店熬煮百斤湯底備戰吃鍋潮民視新聞/呂中漁、黃鴻宇 台北報導寒流襲台,各地天氣冷颼颼,也讓火鍋店生意,近期好到不行,各家火鍋店都忙著備料,應付這波龐大的吃鍋潮,有汕頭火鍋店就已經,事先熬煮了百斤的沙茶湯底,準備一個禮拜的份量!2022/12/16 17:36:14好辣!白靈火鍋吃一半「大膽脫衣」 0贅肉真實身材曝光驚呆全網娛樂中心/林庭蕷報導女星白靈(Bai ling)行事風格直率,穿著也相當大膽,去年擔任金馬獎頒獎嘉賓,親手縫製半邊高衩禮服,上面還印有「勇敢自由」字樣,一出場就驚豔四座,也讓台灣觀眾留下深刻印象。昨(15)日在IG分享自己去吃火鍋,在餐桌前「大膽脫外套」展現好身材,引起討論。2022/12/16 13:31:07這一鍋集團雙品牌新菜上市 買年菜送3千元折價券民視新聞/綜合報導搶攻年底耶誕節、圍爐商機,這一鍋集團旗下火鍋、燒肉品牌,雙雙推出組合佳餚,這一鍋皇室秘藏鍋物推出「金兔迎春圍爐年菜」,標榜買年菜送3千元折價券,另外,燒肉同話也堆出聖誕、跨年節慶限定「金勾盃」套餐,吃燒肉還能免費換起司炸雞,要讓民眾年末聚餐,有更多選擇。2022/12/13 18:26:25氣溫溜滑梯吃鍋暖胃 說「通關密語」3公斤浮誇肉盤送你吃民視新聞/徐秘康、葉晏昇 台中報導氣溫溜滑梯,熱呼呼的鍋物,來客量增加30%,業者祭出「浮誇系」搶客。台中就有火鍋店,只要客人講出通關密碼,就送總重3公斤肉盤,油花均勻分布的牛五花,堆成小肉山!還有火鍋連鎖集團,冬天順勢展店,促銷活動送顧客「九選一」,牛豬肉或海鮮,愛吃什麼?通通都給你!2022/12/12 19:37:35撈王、海底撈、老四川 驚!火鍋料抽驗「 白蘿蔔、青江菜」農藥超標民視新聞/呂中漁、張庭翔台北報導台北市衛生局今天(12月12日)公布,火鍋料抽驗查核結果,包括撈王、海底撈和老四川巴蜀麻辣燙等通通上榜,其中撈王抽驗到的「青江菜」,還一口氣檢出殺蟲劑芬普尼超標46倍,對此撈王和海底撈回應,已經將這批次產品全數停用,並且更換進貨農戶,確保事件不會再發生。2022/12/09 17:41:20推廣嘉義美食 縣長翁章梁大啖火鍋民視新聞/鄭榮文嘉義縣報導天氣越來越冷,很多人都喜歡來個熱呼呼的鍋物,暖心又暖胃。嘉義縣文化觀光局分享嘉義的三大人氣鍋物,有大埔鄉獨有臉盆大的霸氣砂鍋魚頭、國際級世界小吃的松山土窯羊肉,還有一年四季都能溫補的大林狗尾雞鍋,嘉義縣長翁章梁也忍不住食指大動,一起來看看。2022/12/07 14:59:54天冷吃火鍋!築間超澎湃海鮮 PK 晶華超肥美毛蟹(記者胡芷寧/綜合報導)天氣越來越冷,熱呼呼的吃上一鍋火鍋讓身體暖呼呼,是台灣民眾聚餐首選!據《食力》2022年調查,平均有85.6%的受訪者每個月至少會吃一次火鍋,33.4%的受訪者每週吃一次,蝦皮購物站上數據指出,每到年末之際,火鍋湯底買氣較平日成長至少6成,看準入冬吃鍋旺季以及台灣人熱愛火鍋的特性,蝦皮購物在「12.12狂歡生日慶」攜手築間餐飲集團聯名打造「多蝦蜊歡聚鍋套餐」集結鮮蝦、蛤蜊等2022/12/06 14:56:32薑母鴨、火鍋店只開冬天會賺?網曝「X個月就回本」:夏天生意更好生活中心/吳峻光報導冬天到了天氣冷颼颼,許多人都會揪團去吃火鍋、薑母鴨、羊肉爐,熱湯一口一口下肚,身心都暖了起來,大部分火鍋店此時的生意都相當好,就有一名網友很好奇,「火鍋店只開冬天回的了本嗎」,有曾經開過薑母鴨的鄉民分享經驗,竟然1年只要開「這麼久」就能回本,甚至還有機會賺翻,貼文曝光引起熱議。2022/12/05 18:03:04口味新奇!日本人妻自曝「超愛臭豆腐」 驚揭超商這1款食物有陷阱影音中心/陳韋如 報導台灣小吃五花八門,其中外國人聞之色變的「臭豆腐」,居然是日本太太Yuri心中的最愛,她在好友的頻道「黑木太太賴床中」自曝,幾乎一周要吃一次臭豆腐,而許多台灣人都無法接受的香菜,Yuri也是一丁點都不敢吃,厭惡香菜的程度是,是在火鍋店醬料區,發現有人誤把香菜掉到醬油中,會當場發火的程度,讓一旁的黑木太太笑翻,味覺敏感的Yur,也十分害怕八角的味道,就連便利商店的茶葉蛋,都被她列2022/12/01 18:36:03自煮火鍋「要備料、收拾」CP值低?內行曝「划算吃法」:海鮮吃到爽生活中心/周希雯報導最近全台天氣逐漸寒冷,許多人都喜愛吃熱騰騰的火鍋取暖,不管要吃肉、吃菜都隨意挑選;有的人會選擇去餐廳內用,也有人會購買食材後回家自煮。近日有網友好奇問,自煮火鍋雖然能吃得健康,但他光買食材就快800元,還得備料、收拾等,好奇問「CP值484真的不高?」貼文一出引發話題,有內行網友點出,只要做到「1關鍵」就能海鮮、肉類隨意吃。2022/12/01 18:10:56彷彿一秒到韓國! 達人傳授麻辣鍋美味關鍵民視新聞/呂中漁、黃啟豪 台北報導天氣轉涼,不少人都會選擇吃火鍋,暖暖身子,而根據統計,台灣一年火鍋商機高達300億元,其中22%是麻辣鍋,因此有食品達人教大家,用愛之味泡菜和愛之味漢方麻辣醬自製麻辣鍋,一起來看看!2022/12/01 12:02:44最毒蔬菜是它!營養師籲吃火鍋「最後煮別喝湯」這2部位積超多農藥生活中心/周孟漢報導這幾天民眾出門時,不難發現天氣已逐漸降溫,開始有冬天的感覺,許多人也會因天氣冷,大啖火鍋暖暖胃。不過,煮火鍋時必備的蔬菜,上頭所殘留的農藥,您知道有多少嗎?對此,農委會也公布了近3年的蔬菜檢測數據,而營養師程涵宇則提醒,這些蔬菜雖然還是可以吃,但記得要喝完湯再才放,以免將農藥喝下肚。2022/11/30 11:41:26小心! 火鍋必備菜"茼蒿" 農藥殘留率達27.3%民視新聞/王富民 蔡承佑 台北報導受到冷空氣南下的影響,今天(30日)天氣明顯轉冷,天冷吃鍋最對味!不過許多人吃火鍋必備的"茼蒿",在農委會的農藥殘留監測報告中,殘留率最高一度達27.3%,醫師提醒,農藥是水溶性的,只要用"流動水"清洗乾淨就沒問題,但若真的不放心,在外面餐廳可以最後放茼蒿,不要再喝火鍋湯。2022/11/27 17:08:19鬼級「食」力!他20分鐘吞百片刺身開胃 嫌不夠再嗑15盤肉網看傻影音中心/陳則元報導YouTuber傑克熱愛觀看各種大胃王影片,並立志要鍛鍊出相同食量,平時不斷在YT頻道上傳無數吃播,也為粉絲們開箱眾多美食店家,近日他來到高雄光顧一家和牛火鍋吃到飽,店家規定只要選擇新台幣699元的方案,即可享有無限生魚片吃到飽,傑克一入座馬上點了碗綜合生魚片,接著又續點了一百片鮭魚刺身,不到20分鐘就光速清盤,還嫌肚子餓,又再加點了15盤火鍋肉片和海鮮,同樣一口接一口的迅速解2022/11/27 15:56:44迸出新滋味!正妹一口咬下「軟法打拋豬」超驚豔 樂讚:大家的好朋友影音中心/陳韋如 報導歲末年終將至,家人好友團聚用餐的節慶機會不少,喜愛分享美食的夫妻檔「戴戴」與「妮塔」介紹在新北地區,他們心中超強聚餐餐廳前三名,從異國風味的創意泰式料理,到大口喝啤酒的燒肉店,以及滿滿海鮮龍蝦的痛風鍋,其中一道「軟法打拋豬」,將法式麵包加焗烤,搭配泰式打拋豬,看似不搭的異國料理,竟意外迸出新火花,讓妮塔嗨嗑停不下來,大讚打拋豬超百搭,是大家的好朋友。2022/11/26 15:06:20魔獸有機會幫你剝蝦!收到粉絲手寫信哭了…感恩文揪「正向人」吃火鍋體育中心/吳峻光報導昔日NBA傳奇巨星「魔獸」霍華德(Dwight Howard)自從抵台以來,一舉一動都成為萬眾矚目焦點,雖然最近「俠客」歐尼爾(Shaquille O’Neal)酸他繳出神級表現是「應該的」,但魔獸隨即用高EQ化解,期待大家要散播愛而不是仇恨,就連館長都讚聲;今(26)日魔獸又曬出粉絲寄的親筆信,他直言看到後感動到快哭,並邀請粉絲留下正面言論,要揪3名幸運兒一起吃火2022/11/22 16:49:20誰是火鍋好朋友?網秒點名唯一信仰「黃色加工品」:吸爆湯讚生活中心/曾郁雅報導秋冬日夜溫差大,早上出門艷陽高照,午後下班卻冷風狂吹,這時心中就會出現「好想吃鍋!」的念頭,有名網友在討論版發文詢問版友「冬天煮火鍋必放哪一樣火鍋料?」,文章一貼出,馬上吸引超過百名版友留言「點餐」,紛紛丟出自己最喜歡在火鍋中放的配料,不乏有每現身必被戰「芋頭」、各式丸類,而其中最多人點名的選項竟然不是肉類,而是「1項加工製品」,結果十分出乎意料。2022/11/17 17:34:55火鍋食材生死鬥!加芋頭是邪教? 老饕激推1物百搭「超鮮甜」生活中心/綜合報導冬天一到火鍋店門前排隊的人潮滿滿,而台灣火鍋的湯底口味選擇多,怎麼吃都吃不膩,火鍋成為冬日最受歡迎的美食,不少人對於火鍋的「靈魂食材」看法也不同,對此,《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月,關於火鍋食材話題的網路聲量表現,整理出受網友熱議的火鍋食材排行。2022/11/08 16:22:21快新聞/日本調查發現 氣溫降到18度「超過半數」民眾會想吃鍋即時中心/綜合報導冬季到來,民眾總是喜歡齊聚一起吃鍋,暖心又暖胃。日本氣象新聞公司調查發現,當氣溫低於18度時,超過半數民眾會想要吃火鍋。2022/11/07 17:41:51火鍋加哪種青菜最讚?老饕激推「3霸主」:煮湯頭人間美味生活中心/周希雯報導最近全台天氣逐漸寒冷,許多人都喜愛吃熱騰騰的火鍋取暖,不管要吃肉、吃菜都隨意挑選。近日就有網友好奇問:「大家覺得火鍋最搭的菜是什麼?」釣出大批網友現身留言,其中有「3種經典蔬菜」被最多人點名,更直言只要這些蔬菜下鍋「湯頭保證美味」。2022/11/07 11:14:03立冬吃鍋進補 全家強打濃郁系湯底民視新聞/鄭筑勻、莊柏驊 台北報導11月7日是二十四節氣中的立冬,是吃鍋進補的好時節,尤其疫情之後,許多民眾開始自煮,全家便利商店也和黃亞細、莫宰羊等名店合作,端出各式口味的火鍋湯底。2022/10/23 11:53:35屁孩乾燒火鍋「當鐵板燒在玩」!鍋底全焦慘況曝 網氣炸:直接求償生活中心/陳冠宇報導屏東一位民眾日前到火鍋店消費時,發現隔壁桌學生吃火鍋時,明明鍋內已經沒剩什麼湯,卻還是把火開著讓火鍋乾燒「以為在玩鐵板燒」,他看不下去上前勸阻「火鍋不要這樣玩,會很難洗!」,結果對方卻繼續嘻笑打鬧,讓他看了直搖頭! 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