社會中心／洪巧璇、洪國凱　新北報導在路上撒米餵鳥，別以為是愛心舉動，其實會造成嚴重環境問題！新北市三重區就有居民控訴，天天看到一位阿伯拿著白米，沿路狂撒，導致鴿子、鳥類，成群來吃buffet，不僅留下大量的排泄物，加上穀物也會引來老鼠，讓附近住戶不堪其擾。

生活中心／綜合報導家中的白米放久了，煮出來總覺得少了新米的香氣與Q彈口感嗎？日本料理網站近日分享一個簡單小技巧，只要在煮飯時加入少量蜂蜜，就有機會讓存放已久的白米恢復較佳風味，煮出來的米飯不僅更加鬆軟，還會帶有自然光澤，甚至被形容有接近新米的口感。

中部中心／吳璽璸、陳建華、邱俊超苗栗報導看看這個全村都是希望的溫暖義舉。苗栗縣獅潭鄉高齡92歲的甘順發，人稱"甘爺爺"，連續23年的捐米行動，不少人受到他的愛心感召，一起捐米，今年募得的1萬3千斤的米全數捐給真善美社會福利基金會。

中部中心  / 中部綜合報導中東戰火延燒衝擊石化原料供應鏈，讓國內塑膠包材缺貨，價格不斷飆漲，像西螺鎮農會，近期向廠商訂購2萬個真空袋，但上游廠商只能供應3分之1，而且供貨時間不確定，未來訂單還需重新議價，意味還有上漲空間，目前包材漲了5成，農會暫時自行吸收，若未來繼續上漲，米價恐怕將會跟著調漲。

南部中心／綜合報導高雄林園區廣應廟前，經常有大批鴿子逗留，也有不少民眾會來餵食，但就在週末，疑似有民眾餵食了沾有農藥的白米給鴿子食用，導致24隻鴿子當場暴斃，民眾連忙嚇得報警，警方鎖定疑似餵食者的身分，要做進一步釐清。

生活中心／杜子心報導幾乎天天吃的白飯，其實暗藏不少被忽略的細節。很多人照著長輩教的方法洗米、泡米，卻不知道現代白米的處理技術早已不同，舊習慣反而可能讓米飯失去香氣與彈性。從清洗力道、加水比例到存放環境，只要其中一個環節出錯，就會影響整鍋飯的表現。

財經中心／陳孟暄　胡崇恩　新北報導臺北關帝廟駱恩堂自成立以來，以「忠義、導正、關懷」為成立宗旨，特別在過年前發起「相信希望，因為有我」計畫，週日在新店區大豐社福館，為弱勢兒童家庭舉辦冬令送暖活動，現場發送每家戶新年希望紅包以及白米，預計發出超過萬斤的米，以及有近千戶家庭受惠。

即時中心／徐子為報導桃園市桃園區公所上（1）月31日舉辦冬送暖活動，媒合慈善團體捐贈物資給中低收入戶，不過議員黃瓊慧接獲投訴，有受贈戶竟收到過期近8年的白米。對此，區公所回覆是「印錯」，非實際上過期。

生活中心／賴國彬　桃園報導日前，桃園市桃園區公所舉辦寒冬送暖活動，有將近800人領取愛心物資。沒想到，有民眾發現領到過期8年的白米，甚至還有人發現，保存時間六個月，和實際標示的有效期限，有出入。區公所詢問廠商，是標示錯誤，但議員痛批，政府沒在把關，就怕有民眾已經吃下肚。

南部中心／林樹銘、曾虹雯　高雄市報導中秋節腳步接近，高雄市議員鄭孟洳將溫暖送到基層，今年再度結合各界善心，準備兩千多包白米發放給低收入戶，持續關懷大高雄地區的弱勢家庭。另外也透過原鄉議員，分送200包白米給風災中受創嚴重的部落族人。

南部中心／鄭博暉、林俊明   台南市報導這波西南氣流，造成台南後壁區菁寮里昨28日大淹水，淹水在晚間八、九點之後退去。而菁寮裏就是紀錄片"無米樂"的故鄉，當時的主角崑濱伯夫妻已經過世，現在由女兒，原奇美醫院護理師黃意晴返家繼承家業。黃意晴就認為，這是過度開發的結果，希望政府能蓋滯洪池，解決水患。

圖、文／周刊王隨著低碳與生酮飲食風潮興起，愈來愈多人選擇不再食用白米飯。然而皮膚科醫師柯博桓近日就發文指出，長期實行「無碳水飲食」的人，頭髮恐出現問題。他呼籲民眾正視白米對頭髮生長的關鍵影響，過度限碳不僅可能影響新陳代謝，更可能導致脫髮問題加劇。

即時中心／顏一軒報導民進黨立委蘇巧慧、伍麗華（魯凱語：Saidhai•Tahovecahe）與新北市議員蘇錦雄（Paylang•Caya）、馬見（Lahuy•Ipin）、宋雨蓁（Nikar •Falong），以及烏來區民代表布落馬信，攜手台灣省會計師公會、以及中華民國會計師公會全國聯合會，共同舉辦「米傳情誼、愛無距離」白米捐贈活動，不但於4月前往新北烏來4個

即時中心／林耿郁報導日本「令和米荒」持續延燒，如今開始出現一些前所未見的情況；例如部分提供窮人物資救濟的食物銀行，白米庫存已經見底；如今各地更傳出數起「白米竊盜」案件，而且案例有增加趨勢，警方呼籲民眾提高警覺。

即時中心／林耿郁報導難得出國旅遊，許多人都喜歡大包、小包帶各種紀念品回家；不過日本旅客如今偏好帶一項「歐咪呀給（おみやげ）」回國：白米。由於國內米荒持續、稻米價格翻倍飆漲，越來越多日本人從印度、泰國、南韓與台灣帶米回家，形成一項奇觀。

中部中心/李坤錫、陳建華報導台中樂成宮旱溪媽祖，發揚慈悲博愛精神，過年前舉辦寒冬送暖活動，除了幫助東區弱勢家庭，每戶慰問金2，000元、還有白米和食用油，共捐出92萬；另外，也各發放3公斤白米，給南區、大里、太平等鄰近地區的弱勢族群，總數超過5400戶。

生活中心／綜合報導台灣媒體人關懷公益協會在8日下午，由協會理事長莊順發、秘書長鄭兆佐共同帶團，選在農曆年節前，再度前往花蓮吉安鄉，捐贈超過一千公斤白米給吉安鄉的原住民文化健康站，希望在農曆年前，為弱勢團體帶來溫暖。

社會中心／黃毓倫、梁智翔、邱俊超　苗栗報導台灣三大米商之一，泉順食品公司，位在苗栗苑裡的廠房，凌晨傳出火警，消防隊趕到時，廠房已經全面燃燒，火勢猛烈，兩小時多才撲滅，幸好只有一條生產線受損，暫時不會影響供貨。

民視新聞／陳家祥、陳姵妡高雄報導前市議員鄭新助，舉辦公益發白米活動，傳承至今超過20多年，現在由孫女高雄市議員鄭孟洳接手，在中秋節前夕舉辦，提供高雄十個行政區，約2200多戶弱勢民眾，免費領取20台斤的白米一包，不少民眾一大早就到服務處前排隊，領取物資。

南部中心／陳姵妡、陳凱茂  高雄報導高雄意誠堂關帝廟，每年都有盛大的乞龜活動，今年打造重達20噸的全台最大龜王，上周進行乞龜祈福儀式，這周開始，拆卸大龜王身上的白米跟物資，全數捐給弱勢團體，光是白米就有3600包，還得出動傳送機來拆卸，工程相當浩大，而領到白米的民眾，非常開心，認為這包白米，能替家中帶來好運氣！

南部中心／陳家祥、張可倫　高雄市報導元宵節即將到來，高雄意誠堂關帝廟今年的乞龜活動，再度打造重達20噸的全台最大龜王，龐大的身軀用白米、米粉堆疊而成，準備祈福後捐給弱勢團體。而晚間舉辦的乞龜儀式，吸引上千名信眾一起踩街拉龜王、保平安，場面超熱鬧。

中部中心/張家維南投報導南投第二選區，白米之亂繼續打！國民黨候選人游顥，再度召開記者會，批評對手蔡培慧陣營，找人運送白米，卻是假借送給弱勢團體名義，疑似是行賄選之實！但是，蔡培慧強力反擊，出示了照片，顯示在贈送白米的場合，游顥競選團隊也派人參加，批評對手惡質抹黑公益！

中部中心/張家維南投報導南投第二選區，民進黨立委候選人蔡培慧陣營，到地檢署按鈴控告，對手游顥涉嫌發送不實文宣，雙方交戰點，是游顥舉發蔡培慧，發送包裝米給選民，涉嫌賄選，但是，蔡培慧強調，米是公益團體提供，轉送給其他公益單位使用，與選舉絕對無關！

民視新聞／莊立誠、黃柏榕 新北報導週三（10月25日）清晨5點多，新北市三峽區隆恩街台北大學旁，一名沈姓曳引車駕駛，從雲林載運千包白米，要送到樹林。駕駛疑似太累、恍神，衝撞路邊施工圍籬，直接撞進北大校園裡。裝滿白米的帆布袋還壓傷一名晨運的婦人，導致左大腿及右腳踝骨折、多處擦挫傷。

民視新聞／邱俊超 苗栗報導苗栗頭份市，一輛載運白米的貨車，轉彎時白米突然滲漏，灑了一地，後方一輛機車，閃避不及、連人帶車滑到，造成騎士多處擦挫傷。警方調閱監視器，找到這名貨車司機，依相關罰則，最高可處1萬8000元罰鍰，並吊扣駕照1年。

生活中心／周孟漢報導每到清明連假，家家戶戶都計劃返鄉幫祖先掃墓，按照傳統來說，在掃墓過程中免不了要燒紙錢，但近年來環保意識抬頭，不斷燒香、燒金紙除了引發空汙問題外，稍有不慎恐怕還會引起大火。對此，知名民俗大師廖大乙就分享了1個「不燒金紙」，也能迴向功德給祖先的方法，不僅減少空汙，還可以做公益、積福報。

生活中心／徐詩詠報導米飯是台灣人每天必吃的主食之一，不過，近年來隨著健康意識抬頭，開始有人提出吃糙米、五穀米會比吃白飯更好，也出現「白飯熱量比糙米高很多」的說法。對此，營養師高敏敏透露白飯、糙米的熱量其實差不多，關鍵差別在「營養價值」。針對愛吃米飯的人，她也加碼分享3招，讓民眾能夠吃得更健康。

生活中心／李明融報導白米飯是華人的主食之一，儘管吃起來無味，但是和許多佳餚搭配起來可說是相當好吃，但煮白飯有訣竅之外，保存也是有方法，不少人會直接放到冰箱冰起來保存，但日本農會組織「JA全農」就曾發文表示大部分的人都冰錯地方了，強調「冰冷凍庫絕對比冷藏好吃」。

民視新聞／陳建華台中報導台中旱溪媽祖「樂成宮」延續30多年來的傳統，在歲末年終，舉辦寒冬送暖活動，發放給台中市東區460戶弱勢家庭，每戶2000元現金紅包、2包各3公斤白米以及食用油，廟方希望藉此拋磚引玉，讓社會各界一起關懷弱勢家庭。

影音中心／陳韋如報導稻米是台灣重要的農作物之一，除了常聽見的越光米之外，在農民與政府合作努力下，其實台灣還有許多美味又健康的米種，如牛奶清香米、芋香米等等，來自泰國的知名YouTuber「娘娘」以家鄉的泰國茉莉香米而自豪，聽聞台灣米飯的厲害，便決定挑戰看看，一連試吃了越光米、牛奶清香米、穀豆飯、紫米飯、長糯米、黑米、芋香米。