清水知名米糕老店在地經營超過40年，生意超好，招牌米糕更是賣得嚇嚇叫，但最近有網友發現，客人網路評價給予一顆星，店家會逐一回覆，而且回文幽默有趣，引發討論。

過年就快到了，台北有餐廳將年菜鮮蝦加入早餐吃的麥片，讓口感更酥脆，圍爐少不了的米糕改用紅麴烹煮，染紅米粒。

米糕在台灣人的飲食文化裡佔了很重要的地位，尤其在一般的生活用語裡經常出現。比如說，有個詞叫「米糕𣻸」，唸成 bí-ko-siûnn，這「𣻸」是黏液的意思，小時候感冒流鼻水，沒有衛生紙，提起袖口就擦，回家當然是被阿母罵：「你這個夭壽死囝，流濞流到𣻸𣻸𣻸！」米糕𣻸指的是在製作米糕糜的過程中所產生的濃稠米漿，由於黏性強，還可引申為追求女性時使出糾纏不休的功夫，像米糕

適逢暖冬，雖然天氣一點都不冷，但冬至吃小湯圓的習俗可不能少。宜蘭有餐廳業者特別推出「羊肉爐湯圓」料理，使用特製中藥材熬煮，去除羊肉的羶味，搭配店家的熱門料理「羊肉米糕」，這一道冬季限定美食，要讓饕客吃在嘴裡、暖在心裡。

台灣一年年菜商機上看20億元，競爭相當激烈。冷凍年菜這幾年也越賣越夯，因為不用上館子，也能吃到一整桌的手路菜，今年又以6~8人的套餐，特別受到市場歡迎。

天氣冷颼颼，也讓不少熱飲熱湯店，生意好了起來。高雄左營一家台灣小吃店，好味道流傳到第二代，還繼續開分店，像是台式傳統小吃，肉圓、米糕、麵線糊和四神湯，個個道地可口，講究原汁原味，尤其熱呼呼的麵線糊和四神湯，在冷天裡的生意特別好。