圖、文／CTWANT民生消費業缺工多嚴重？104人力銀行數據，5月民生消費業的人才缺口達53萬人，佔整體工作數的44%。因此搶才也進入新賽局，不只招募第一線服務人員，也強調快速晉升、員購優惠、區域任職獎金、海外研修，以及百萬年薪搶攻店長、主廚等成為留才關鍵。

財經中心／陳孟暄　李奇　新北報導網紅光環，不保證生意長紅！網紅超哥在中和開設的鐵板燒店，當初砸下千萬打造，不過才兩年多，最近卻被發現歇業，同樣位在中和，經營50年的老麵店，因為沒人接班、走入歷史，從網紅名店到老字號熄燈，餐飲市場恐怕出現一波汰換潮。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導近年來日本百工百業，缺工情形嚴重，機器人成為潛在救星。有航空公司在羽田機場引進「機器人地勤」做實測，幫忙搬貨、整理客艙都難不倒。京都也出現「機器人僧侶」，能夠引經據典，為信徒排憂解惑。

財經中心／吳瑞霖、嚴凱　台北報導高齡化、少子化，衝擊就業市場，人力最短缺的餐飲業，紛紛導入自動化產線，像是雞湯品牌，除了和工研院合作的AI點餐機，可以直接對話點餐、支援5種語言，幫外國客人推薦餐點之外，也整合送單和AI軌道送餐系統，一個坐滿40人的餐廳，外場人員直接省下2名人力。

專題組／沈雅雯、吳俊德 台北報導勞動部計畫開放印度移工來台，卻在網路引發反彈，短短十幾天破4萬人連署要求停止計畫。民眾擔憂印度的性犯罪問題，恐影響台灣治安。但擁有15億人口的印度真的是「性侵大國」嗎？民視異言堂訪問了學者與在台印度人，他們認為這是媒體的放大與誤解，全球不少國家都有印度移工，並沒有因此影響當地治安。

圖、文／CTWANT台灣近年缺工問題持續，不少產業面臨人力招募困難與流動率上升，但企業在用人標準上，仍普遍重視年資穩定性。近期有網友分享求職經驗指出，自己第一份工作任職約2年後離職，在轉職面試時卻多次被人資質疑「為何未滿3年就離開」，甚至被指穩定性不足，引發對職場評價標準的討論。

即時中心／潘柏廷報導勞動部長洪申翰，日前坦言首批印度移工，最快今年底就會引進，引起部分國人不安，更有人發起連署要求立即中止。對此，洪申翰今（13）日在臉書強調，台印勞工MOU是不分黨派都參與且支持下通過，而接下來的引進與否，需要有2個前提，包含企業端對印度移工的需求，以及印方的執行方案，能否符合我方的要求和把關。如果沒能達成這兩個原則，也就沒有所謂引進的問題，更沒有時間表的問題。

即時中心／徐子為報導勞動部長洪申翰今（9）天表示，今年1月勞動部次長陳明仁已率團訪問印度台商，了解印度勞工運用情況，目前正進行最後的行政確認，首批印度移工預計最快今年就有可能引進。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導日本在4月進入全新年度，各地的學校或企業機構，也紛紛舉行隆重儀式，歡迎進入人生新階段的學子或社會新鮮人。但今年（2026年）受中東局勢緊張、物價飛漲等因素影響，許多離家獨自租房的年輕人，在食衣住行各方面都得能省則省。

財經中心／綜合報導近來不少求職者發現，面試邀約似乎變多，但實際情況未必如表面樂觀。

民視新聞／吳若望 綜合報導美國國土安全部預算遭國會凍結，旗下的機場安檢部門，超過1個月發不出薪水，使得安檢人員辭職或請假，導致美國機場安檢的時間大幅拉長。美國總統川普表示，如果民主黨不快讓預算過關，他打算讓美國移民暨海關執法局進駐機場。全球首富馬斯克說，他願意先發薪水給安檢人員，被塞在機場的旅客則是抱怨連連。

即時中心／高睿鴻報導台北市長蔣萬安將於年底大選爭取連任，身為首都首長，其市政表現備受外界關注；而近期就有媒體揭露，台北市公務員「缺工率」高達全台第一，《天下雜誌》更直指，越來越多政治人物為搏聲量，持續開議題戰場、要求公務員緊盯並時刻回應輿情，讓基層疲於奔命。如今，公務員似乎已淪落為社群小編、文官體系變成回應輿論專用的螺絲釘，榮譽感迅速消失。蔣萬安今（21）早受訪時，則初步提到3個解決方式。

民視新聞／丁禾 綜合報導美國預算僵局未解，國土安全部陷入斷炊窘境，旗下運輸安全局的員工，包含機場安檢人員首當其衝，被迫無薪工作一個月，迫使超過300人離職，還有大量員工請假不來。美國多個機場面臨缺工危機，有時旅客甚至得等上數小時，才能完成安檢，提醒近期有要赴美的觀眾，要多加留意。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導近年來世界各國，都在全力研發物流自駕技術，期待藉此降低貨運產業的人力需求，其中日本更規畫要在2025年前後，增建貫通東京、大阪等地的「自駕物流公路」，來解決國內貨運缺工問題，各家業者也絞盡腦汁改良相關科技。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導說到日本的溫泉旅館，旅客最期待吃好住好，泡溫泉和享用美食一網打盡。不過近年來，缺工問題日益嚴重，開始有業者嘗試"食宿分離"，也就是只單純住宿，不提供餐點，藉此減少人力成本。但也遇到重重難題，帶您來看。

財經中心／陳妍霖  胡崇恩  劉毓琦  台北報導不少校園美食主打物美價廉，吸引不少學生喜愛，像是政大就有一家30年的大馬風味餐廳，因為高CP值、獨特風味享有名氣，不過這家店老闆，因為開業久了、加上缺工請不到人，宣布關店，消息一出，讓不少''政大人''好惋惜，直呼不想開學了。

財經中心／吳瑞霖、戴亞倫　台北報導缺工潮衝擊餐飲業，之前很多餐廳已經改採QRcode點餐、機器人送菜，減少外場人力需求。現在甚至有業者打造無人店，只要點點智能販賣機螢幕，自動替你煮泡麵、調飲料，連服務生、廚師都不必請！業者還聲稱，是透過輝達的模擬器及結合虛擬平台訓練，讓機器人更聰明。

生活中心／饒婉馨報導台灣社會受到高齡化與少子化雙重夾擊，餐飲業缺工問題變得相當嚴重，許多業者為了搶人只好不斷調高薪資。一名網友發現近年來服務業起薪持續增加，甚至出現月薪 5 萬元的職缺，這讓他質疑企業過去並非付不起高薪，而是直到真的找不到人時才願意調整待遇，相關話題隨即在網路平台上掀起熱議。

南部中心／廖錦雄、劉尹淳　高雄市報導高雄楠梓一間便當店，價格佛心，單一主菜只要銅板價，升級到兩樣肉類主菜，價格也是百元有找，根本是月底救星，但最近卻傳出，老闆70幾歲，加上員工不好找，便當店可能要熄燈，不過，消息一出，老主顧相當不捨，紛紛上網PO文，希望佛心老闆繼續經營。

財經中心／陳孟暄　戴亞倫　台北報導勞動部明年1月1號，將一口氣上路10項勞動新制，其中，最低工資調高到2萬9500元，時薪調至196元，已經是連續第十年調升，不只加薪，請假權益、育嬰、家庭照顧等也放寬標準，開放按日或一小時請假，同時因應缺工問題，更加強招攬外國人才。

即時中心／潘柏廷報導台灣勞工的薪資、請病假、留職停薪等權益向來是各界關注的議題；勞動部今（26）日下午正式召開記者會，並公布2026年「保薪資」、「顧家庭」、「助勞權」、「防職災」及「解缺工」5大面向的10項新制上路內容，包含最低薪資調整至29,500元、得以「日」為單位申請育嬰留職停薪、而勞工請病假未超過10日，雇主不得為不利之處分等內容。

財經中心／唐詩晴、吳志恆、SNG　台北報導台美對等關稅仍陷膠著，企業不敢貿然接單，國內產業同時面臨缺工問題，行政院長卓榮泰出席商總舉辦的商業領袖座談會，強調早已備妥930億元支援方案，但商總也提醒，缺工問題不解決，就有可能壓垮台灣經濟，建議政府評估非法移工自首後重新聘用的法案。

財經中心／唐詩晴、李奇、SNG　台北報導一年一度的工商早餐會，在工商協進會理事長吳東亮帶領下和行政院長卓榮泰餐敘，他喊話，希望對美關稅談判，盡快傳來好消息，也預估今年台灣經濟成長率保五望六，有望再度拿下亞洲四小龍冠軍，不過卓院長一開場就恭喜吳東亮，協助輝達留在台灣，人財兩得。

即時中心／黃于庭、李美妍報導近年世界勞權抬頭，已有多個國家推行「週休三日」，此議題也於台灣社會爭論已久。據統計，我國勞工去（2024）年總工時高達2030個小時，遠超鄰近國家日本、韓國。今（2025）年8月有民眾於公共政策平台提案「四天工作制」，主張提升工作與生活平衡等，連署也於10月達標。對此，勞動部長洪申翰今（24）日親自做出回應。

民視新聞／洪明生 屏東報導「智慧農業」時代來臨，現在「務農」不一定要「辛苦耕作」。屏東高樹引進「農業專用的」「植保」無人機。透過「高空」精準飛行。就能「辨識」作物狀態，進行「定點噴灑」。以四分地的「農田」來說，以往人工需要兩個小時。但無人機不到「15分鐘」就能搞定。在缺工的情況下，無人機「代噴農藥」前景看好。

財經中心／綜合報導旅宿業缺工有解？行政院會今（30）拍板跨國勞動力精進方案，開放外籍移工從事旅宿業。觀光署表示，規畫將開放房務、清潔、櫃檯、餐飲等4大項，起薪約3萬2000元，以招募菲律賓移工為優先，最快明年第1季上路。

社會中心／洪巧璇、董子誠　新北報導新北市勞工局舉辦今年最大場的就業博覽會，週六在三重綜合體育館熱鬧登場，釋出超過3500個職缺，其中包含餐飲業與零售量販業等，除了民眾踴躍參與之外，因應缺工問題，各大廠商也積極搶人才。

財經中心／陳致帆、胡崇恩　台北報導全球拚淨零減碳，重電產業也面臨缺工壓力。工研院今（3日）攜手台電和企業舉辦講座，不只邀請業者分享經驗，也頒發獎學金，鼓勵更多青年投入電網領域，推動能源轉型，永續發展。

財經中心／陳妍霖  劉毓琦  桃園報導上班族嚮往在幸福企業工作，有網友分享中華電信的員工福利，不但請病假、生理假、流產假，通通領全薪，每年還有5天的事假也是全薪。年資滿7年，特休就有21天，通通優於勞基法。對比大多數公司行號，請假只給半薪或無薪，被大讚是最強鐵飯碗。貼文底下，不少網友狂喊想轉職。

論壇中心／綜合報導近年來，全球勞動力市場面臨結構性變化，台灣亦不例外。尤其在餐飲服務業，長期處於缺工困境。面對餐飲業嚴峻缺工挑戰，「一鷺炭火燒鳥工房」創辦人劉士綱以創新思維破局。這位從科技業轉戰餐飲的創業家，打造獨特留才體系：推出九大獎金制度激勵員工，更首創「許願池計畫」讓團隊參與決策。他將工程師思維融入管理，設計燒烤師分級認證與清晰晉升路徑，更計劃在2026年導入AI教練系統，將教育訓練數位化。