財經中心／唐詩晴、李奇、莊順發　台北－高雄報導缺工問題有多嚴重，光是今年5月，開出的人力需求就高達112.7萬，攀上歷史新高，像是小型髮廊，資深設計師，要兼洗頭小妹，高雄更有加油站，因為員工不夠，乾脆放了一整排的假模特兒，幫忙招呼客人。

即時中心／高睿鴻報導受全球通膨及燃料價格上漲影響，台灣餐飲業近年也招架不住成本攀升，先後調升菜單價格。知名咖啡連鎖店「路易莎咖啡」也進入喊漲行列，既今（2024）年2月調漲早餐套餐價之後，近日又決定拉升輕食類單品價格，不到半年內2次喊漲。本次漲價菜品主要為貝果、三明治等輕食類，價格調幅5元至10元不等；路易莎則回應稱，因電價調漲、以及缺工造成工資上揚，為反映成本才選擇漲價。

財經中心／鄭筑勻、胡崇恩　台北報導最低工資審議會議，即將在第3季登場，在這之前，勞動部先在6月26日，舉辦最低工資諮詢會，邀集30位委員交換意見，並上網公告初步討論內容。對此勞陣表示，今年是最低工資法上路元年，對於討論樂觀其成，商總則認為，與其討論最低工資，更應該優先解決的是缺工問題。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導餐飲業大缺工，趁著畢業季來臨，包含鼎泰豐、王品、藏壽司等，都啟動調薪計畫，吸引求職者，徵才博覽會上，無經驗正職，起薪喊到5萬以上，還有電子工程系畢業生，看好餐飲業福利和前景，跨行來求職。

即時中心／高睿鴻報導台灣近年邁入超高齡化社會，中高齡及高齡勞工人數也不斷上升，此族群的勞動權益、身心健康狀態，因而成為外界關注焦點。為使中高齡勞工的工作環境更友善，台北市勞動局將推出每人每年最高補助10萬台幣，協助高齡勞工添購能讓自己免於職業傷病的設備，例如大尺寸螢幕、放大鏡、檯燈、油壓升降臺車、多功能推車、護腰服等等。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導營建業，好不容易走過俄烏戰爭後，建材成本高漲陰霾，但缺工的問題還是在，因為人手不足，過去21天能完成一個樓層的施工作業，現在快1個月，都還做不完，技術工日薪喊破3千，也找不到人，營建工資的漲幅，甚至比材料成本的漲幅，還要高。

財經中心／楊思敏、戴亞倫　台北報導餐飲業缺工問題未解，就有自助點餐機廠商，推出結合AI應用的機台。不只支援五種語言，能幫外國客人推薦餐點，整合送單和AI軌道送餐系統，一個坐滿40人的餐廳，外場人員原本需要8個人，現在能省下2個人力，目前國內已有30幾個餐飲品牌導入使用。

生活中心／孟嘉美、談駿豪、陳泊翰　台北報導有民眾花了20萬帶著太太，參加德國、瑞士蜜月團，卻沒想到行程走到一半，包車司機跟巴士，卻突然被警察帶走，讓全團32人遭丟包，晚上拖著行李，狼狽地找餐廳跟飯店。原來，這間遊覽車公司，先前才服務過中國團，但因為有團員跳機，才導致這次再入境瑞士，被盯上。

財經中心／吳任瑜、陳聖翰　台北報導國科會攜手臺大機械系，成功打造臺灣第一批自主研發的AI機器狗！今天這隻機器狗亮相，除了可以有陪伴功能之外，未來也可以作為電網巡檢、物流配送等功能，一起來看看。

財經中心／陳妍霖　莊柏驊　台北報導全台大缺工，光今年5月開出的人力需求就高達112.7萬，攀上歷史新高，其中住宿餐飲業缺23萬缺最大，包括肯德基、必勝客開出超過上百個職缺，鼎泰豐、王品集團都在徵才，連鎖速食店龍頭「麥當勞」也宣布，要擴大徵募2100人，吸引不少中高齡來應徵。

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導台南官田區菱角栽種面積全國最大，近年來雖然價格穩定，但生產過程得全靠人力，人口老化和缺工影響，讓栽種面積逐年銳減。而保育類的水雉鳥，也仰賴菱角田復育，竟然也遇上外來種泰國鱧魚，和有毒蛙類的威脅，官田菱角的未來，讓菱角農們很憂心。

財經中心／王嘉琳、林大帷　台北報導國內餐飲大舉招手中高齡哥姐世代成為夥伴！達美樂、築間集團要徵1千人，目前中高齡占比3%至5%；麥當勞徵2100人，中高齡占比已達15%；三澧集團長輩員工也有10%。業者分析，中高齡員工加入，是工作環境最佳潤滑劑，成就疫後職場新樣貌。

財經中心／王嘉琳、李奇　台北報導大缺工時代，營建、物業、保全成海嘯第一排，深耕30年集團力拚轉型！白手起家的"大直百億地主"陳春銅，工地主任出身，30多年打造年營收30億集團，帝寶、信義之星都是客戶，為了吸引更多人才，打造高端物業管理，疫情期間還從飯店、航空業挖角"英式管家"。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂、陳聖翰、SNG　台北報導工業總會今天舉行理監事交接，除了產業界大老之外，準總統賴清德、前台北市長柯文哲、傅崐萁還有顏清標都到場祝賀，新任理事長潘俊榮也喊話，將與政府並肩，推動經濟，不過新政府當前最大課題，是要解決能源問題，他也建議政府，要考慮核能。

生活中心／孟嘉美、陳聖翰　台北報導各縣市政府主打幼兒園延拖，希望讓爸媽安心工作，不過主要負責協助照顧特教生的，特教助理員，近期出現缺工潮，尤其是在"延拖時段"，時薪只有基本工資183元，比起幼教師硬生生低了217塊，有些學校，不得已的情況下，只能只能找校內廚工來幫忙，只是這樣支援人力，不僅不穩定，甚至不合格！

生活中心／陳妍霖　莊柏驊　新北報導畢業季即將到來，為了幫助應屆畢業生順利就業，新北市政府勞工局和致理科技大學共同舉辦校園就業博覽會，包括金融業、餐飲服務業等等45家廠商齊聚，提供超過2000個職缺，接下來還有5場校園就博會將登場，要媒合廠商找到好人才。

財經中心／呂中漁、蘇郁森 台北報導有台北四大夢幻排骨之一之稱的知名排骨飯店，走過40個年頭，卻驚傳歇業頂讓，店家透漏，除了缺工嚴重、人手不足，年紀大身體也負荷不了，加上家中小孩無意願接手，才會忍痛貼出頂讓公告。

生活中心／孟嘉美、宮仲毅　台北報導客運跟公車司機長期缺工，業者坦言，問題難以解決，只能夠過路線調整，縮減不必要班次，同時，他們呼籲，希望政府可以修法開放外籍司機。但其實，目前在豪泰客運，就有一名奈及利亞籍司機，不過他是因為跟台灣女子結婚，取得居留證，因此不受法規限制。

財經中心／陳妍霖、莊柏驊　新北報導畢業季即將到來，為了幫助應屆畢業生找工作，新北市政府勞工局推出2024校園就業博覽會，17日在明志科大體育館盛大登場，包括台塑集團、南亞科技、志聖工業、億光電等將近70家廠商進駐，提供2800多個就業機會，希望能幫助企業媒合找人才。

財經中心／　吳任瑜　林大帷　台北報導台北市就業服務處週一開始連續五天，邀請27家廠商，釋出一千多個工作機會。其中知名餐廳鼎泰豐就開出收銀員及服務員起薪四萬八、料理廚師五萬七的條件徵才，另外，知名服裝廠商更推出週休3日的門市服務人員職缺，一起來看看。

財經中心／陳妍霖　陳聖翰　台北報導2025年台灣將進入超高齡社會，但在高通膨、平均壽命拉長的情況下、就怕退休生活沒保障，越來越多65歲以上的高齡者選擇不退休，持續在職場工作，英國媒體就報導，現在65歲要退休都很難，他們甚至預估2044年，退休年齡要到68歲！

財經中心／葉為襄、黃啓豪　台北報導全台人力缺口已經連續14個月超過100萬人！最缺工的產業之一是餐飲旅宿業，就連麥當勞都開出月薪32K、祭出新人到職10天特休和7天家庭日，要吸引銀髮族壯世代，而KTV錢櫃開出比勞基法更高的時薪203元要徵到好人才，記者實際到就業服務站詢問，發現現在的中高齡民眾，不少人已經開啟斜槓人生。

財經中心／葉為襄、莊柏驊　台北桃園報導台灣餐飲業缺工，讓無人店掀起一波風潮，韓劇常看到的24小時無人拉麵店，也襲捲台灣，現在有24小時量販店也看準商機，推出自助泡麵的無人店，豆芽菜、玉米、泡菜都可以吃到飽。

財經中心／呂中漁、葉純豪 台北報導一連4天的台北國際烘焙暨設備展，今天在台北南港展覽館盛大登場，集結將近350間廠商、超過1550個攤位共襄盛舉，除了有全台頂尖布丁前五名的展出，現場還有工具機業者，現場示範用模具1秒做出一個小籠包。

財經中心／唐詩晴、陳泊翰、戴亞倫、廖松筠 台北報導全台規模最大的校園徵才活動，週末一早在台大椰林大道登場，多達336家企業，不畏冷氣團和雨勢，熱情向準畢業生招手，一共釋出超過2.5萬個職缺，而晶圓代工龍頭台積電，今年也開出６千個職缺，碩士新進工程師，年薪上看200萬，就連成大生，也特地北上，來諮詢。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂 台北報導生乳捲始祖亞尼克，近日驚傳有6家門市將集體結束營業，震驚不少消費者，唯恐發生倒閉，因此亞尼克董事長吳宗恩親自出面闢謠，解釋年初就有門市汰舊換新規劃，並非集體倒閉，強調營運狀況一切良好，接下來重心，將放在加速投資自動販賣機，來縮減人力開銷。

國際中心／徐詩詠報導隨著人工智慧（AI）時代到來，不少產業也開始進行調整導入AI，也希望藉此改善營運情況。對此，現階段面臨大缺工的日本，外送業者Uber Eats將腦筋動到AI身上，打算在東京推出AI機器人外送服務，預計在3月中讓服務上線，也就是說未來就有可能看到綠色AI機器人，在東京街頭送餐。

生活中心／綜合報導現代人傾向職涯多元發展，除了穩定的正職工作收入外，也會「斜槓」賺取外快。不過，一名網友發文表示，看到有飯店一級主管認為，年輕人寧願去跑外送，也不願意做辛苦、被人管的工作，將需要體力活的外送歸類在不辛苦的工作，讓原PO好奇問說「到底是台灣的主管有問題 ？還是台灣的青壯年勞工有問題？」，貼文曝光後，有鄉民直言是「錢的問題」。

財經中心／呂中漁、葉純豪　台北報導台灣缺工潮嚴重，尤其高齡化社會長照人力缺乏更是許多家庭的困擾，現在問題可望獲得緩解，因為勞動部昨天證實，台灣和印度政府，已由我國駐印度代表處大使，和印度台北協會會長，視訊簽署MOU，不過對於引進的產業和移工數還需要進行磋商，預計要到6.7月才見明朗。

中部中心／李文華彰化報導農村大缺工，採收傷腦筋，彰化縣二林鎮有農民，種植大頭菜，每顆大小，幾乎都快跟籃球一樣大，他突發奇想，將怪手開進田裡，再用耐重網袋，吊在怪手上，人力「拋接」採收，乍看就像田間投籃賽，把先前採收影片PO上網徵人手，意外成為缺工奇景。