生活中心／許嘉惠報導近幾年來台灣受到少子化、資金回流等影響，部分產業面臨嚴重的缺工問題，有些店家老闆都得親自下場做事。日前有一名網友在臉書分享影片，果菜市場裡賣哈密瓜的攤販，一名身材曼妙的老闆娘親自搬運一箱又一箱的哈密瓜，短短9秒的影片吸引超過萬人以上瀏覽。

民視新聞／葉為襄、鍾淑惠 台北報導國內缺工問題嚴重，導致員工要請假難上加難，比疫情之前攀升將近2成！其中有6成7的上班族，要請假會被擋，人力銀行調查發現，疫情過後請假最容易被刁難的產業是傳產製造業，勞動部也說，依照《勞基法》，要是查證屬實，企業有可能會被裁罰2萬元以上，100萬以下罰鍰。

影音中心／陳則元報導疫情解封後，餐旅業客潮大幅度回升，業內各公司積極招募新血，然而願意應徵的人意願極低，各家公司都面臨「人力荒」，即便有業主開出月薪40k的薪資，仍無法有效改善職缺冏境。YouTube街訪頻道「486系列之486街頭全民調」，日前詢問民眾對餐旅業缺工的想法，多數受訪者普遍認為，請不到人除了薪資外，還得面對無極限的「奧客」，還有人將台灣飯店與國外相比，直說住宿價格上真的很不友善。

生活中心／林靜芬報導最近，缺工的問題在餐飲業愈演愈烈，有什麼策略來克服這個局面呢？有一位餐飲業員工就很苦惱的表示，當今要在餐飲業要找到足夠的人手相當困難。日前他們公司雖然有10人參加面試，但實際報到去上班的卻只有2人，或者甚至是上班短短兩天後便消失無蹤。不少網友無奈表示：「只有在真的快餓死的情況下，才會考慮在餐飲業工作。」

娛樂中心／周孟漢報導藝人陶晶瑩自創麻辣燙品牌「辣杯杯」，在去年（2022年）風光進駐百貨公司美食街，不過今年（2023年）8月就黯然熄燈，停業原因曝光後，更是被網友質疑是「慣老闆」。對此，時常評論時事的網紅陳沂也有感而發，認為「陶子姐欸，怎麼可能經營不善？」，並點出了背後原因。

民視新聞／楊思敏、嚴凱 台北報導台灣正面臨嚴重缺工問題，政府積極引進外國勞工，目前台灣以印尼、越南和菲律賓為主，印度有望成為新的來源國。日前，「印度台北協會」會長葉達夫拜會行政院長陳建仁時，就透露雙方在討論多項MOU，其中就包含移工引進，印度媒體也報導，有望最快在下個月（10月）簽署合作備忘錄。

民視新聞／李管琯、黃鈺淳 台北報導國道客運載客率大幅下降超過60%，駕駛人力也面臨嚴重的缺工問題，現在兩大客運統聯和國光，先針對長程運輸，祭出聯合排班策略，希望可以有效提高運輸資源。

民視新聞／連忻 綜合報導韓式炸雞席捲全球，作為南韓國民美食，南韓境內炸雞店開到數萬家，但遇上勞動力短缺與成本上升，許多業者撐不下去倒店收場，首都首爾有業者，想到新方法，引進機器手臂，代替人類炸雞。

日本近年來受少子高齡化等問題影響，各行各業陸續浮現缺人問題，其中計程車產業的司機人數，更在疫情期間銳減20%之多，為地方交通運輸帶來嚴峻考驗。但除了計程車外，其他如公車、鐵路等大眾運輸產業，現在也都面臨類似困境。

民視新聞／周秉瑜、孟嘉美、沈建宏 台北-桃園報導疫後航空業迅速復甦，但疫情期間航空公司多半停止招考，導致人力缺口。華航繼7月初首度招聘百名空服員後，再開出72名機場運務員職缺。起薪給到4萬3，是三大國航中最高的，而且福利不錯，不只員工本人，家屬也都有免費或機票折扣。

民視新聞／黃建宇、陳芷萍 高雄市報導行政院長陳建仁、勞動部長許銘春，今日（8月15日）到高雄訪視翰品酒店善用中高齡人力情形，許銘春表示，勞動部2020年推動「中高齡者及高齡者就業促進法」，透過補助和職業訓練等措施，共協助超過40萬名中高齡者重返職場繼續工作，期許事業單位都能像翰品酒店一樣，為中、高齡者打造友善的就業環境。

民視新聞／葉向媛、莊柏驊、SNG 台北報導疫情過後觀光業復甦、餐飲業出現缺工潮，台北市政府今天（12日）舉辦青銀就業博覽會，針對想要重回職場的銀髮族媒合職缺。166家企業超過8千個職缺，吸引大批長輩來求職。業者也表示，銀髮族工作穩定表現普遍良好，恰好能補上疫後人力缺口，非常歡迎。

民視新聞／鄭筑勻、簡士峯 新北報導缺工議題急需緩解，根據主計總處統計，工業、服務業職缺達23萬個，看準不少僑外生想留台發展，勞動部也逐年增加配額，以去年（2022年）上限6000人來說，申請過關就超過5000人，而勞動部預估，今年（2023年）申請可望跟去年一樣踴躍，不排除再跨部會討論放寬配額。

 專題組／唐郁荃、賴冠諭    台中報導受「少子女化」影響，台灣出社會的人數年年遞減。根據主計處調查，2022年的青年就業人口僅207萬8千人，相較於十年前短少11萬6千人。台灣勞動力缺口不斷擴大的情況下，勞工手握發球權；辛苦、危險、骯髒的「3K產業」，如營建業、農業等，越來越難找到年輕勞動力。

 專題組／唐郁荃、賴冠諭    屏東報導受到少子化影響，加上年輕人口外移，農村勞動力嚴重凋零、老化。面對缺工現況，果菜合作社老闆陳明賢滿是無奈；尤其每逢4到6月，是屏東枋山愛文芒果盛產的季節，各家果菜合作社勞力需求大增。果菜合作社老闆陳明賢坦言：「以包裝線來講，缺工嚴重，根本包不出來。」面對缺工潮，果菜合作社不只「徵人」，還要「爭人」；其中最難找的職位，就是負責判定芒

民視新聞／楊思敏、鍾淑惠 台北報導疫後內需產業大爆發，面臨嚴重缺工問題，根據人力銀行統計，包含零售和餐飲在內的五大民生消費產業，每月平均缺工38.2萬人，徵才難度更是整體市場的4.4倍，這也讓商總理事長許舒博向政府舉手要人，不少企業透過雇用中高齡或兼職人員，來緩解人力缺口。

民視新聞／王云宣、李柏瑾 台中報導餐廳服務業，每到用餐時刻，經常忙得不可開交，尤其內場人員，得耐著高溫的工作環境，外場人員，也得第一線面對顧客，台中有連鎖餐飲集團，全新品牌開幕一個多月，就感受到缺工潮影響，有10%人力遲遲補不齊，只好出動內勤人員支援。

民視新聞／蘇恆安 綜合報導各行各業人力短缺，連導盲犬也有缺工潮。在英國，因為先前疫情期間，繁殖和訓練工作都被迫暫停，現在導致合格的導盲犬不敷使用，等待時間平均長達1年，甚至2年。

民視新聞／綜合報導為了強化台灣勞動力發展，勞動部長許銘春遠赴比利時，率團出席第5屆臺「歐盟勞動諮商會議」，和歐方代表交換經驗。會後許銘春表示，歐方和台灣一樣現階段碰上了疫後缺工潮，而她也與會代表分享，台灣的施政方針，期盼共創雙贏。

民視新聞／葉為襄、鍾淑惠 台北報導智能販賣機趨勢崛起，國內一年就高達70億商機！尤其現在缺工問題依舊未解，不少業者乾脆讓高科技走進民眾生活。就有蛋糕業者在街邊店外放2台機器，24小時想吃蛋糕或是喝咖啡都能買。也有超商導入智販機已經達16000多台，另一家餐飲業者，智販機還有加熱功能，2分鐘就能吃到美食。

生活中心／李明融報導疫後迎來產業復甦，缺工問題浮上檯面，但有網友疑惑表示就算一堆職缺，但還是有許多人喊找不到工作，貼文一出，掀起網友熱議，對此，有網友點出多職缺卻很多人待業的原因就是「低薪」讓許多人不敢找這類型的工作。

影音中心／曹華芳報導餐飲旅宿業好不容易度過防疫寒冬，準備迎來復甦曙光，沒想到疫情期間，因大量勞力轉向電子或外送產業，加上薪水未有明顯調整，導致服務業缺工災情頻傳，自身也有在經營餐飲事業的YouTuber「熱血老闆James」，近日在媒體上看到相關議題，並根據數據及企業經營者、經濟學家等人說法，分析餐飲缺工原因及員工是否有加薪空間，吸引不少網友參與討論。

生活中心／林庭蕷報導夏天一到不少民眾早早就預約清洗冷氣機，改善冷氣不冷、散發霉味以及避免過敏等問題，不過卻常遇到預約全滿，等不到師傅來清洗就被熱得受不了的尷尬情況。一名網友就好奇，常聽說冷氣工程師的月薪通常都破10萬，旺季訂單永遠接不完，但這份高薪工作卻出現缺人的現象，詢問「冷氣工程師薪水真那麼高嗎？」。

民視新聞／綜合報導大缺工時代，勞動部預告6月中將調整聘僱移工資格，製造業、營造業、農業、機構看戶共增2.8萬名移工，但工總認為，這只是杯水車薪，難解業界缺工之急；和碩董事長童子賢認為現行法令對移工不友善，應該修法。經濟部長王美花則回應，觀光旅宿業已有方案，會在跨部會平台溝通。

民視新聞／王嘉琳、鍾淑惠 台北報導大缺工時代，主計總處統計工業、服務業職缺達23萬個！因此勞動部預告6月中將調整聘僱移工資格，包含製造業、營造業、農業、機構看戶共2.8萬名，但工總認為這只是杯水車薪，難解業界缺工之急；商總也呼籲，除了移工之外，二度就業、外籍學生也可補足人力缺口。

民視新聞／黃郁涵、李澤民台北報導疫情導致旅遊業損失慘重，許多導遊、領隊紛紛轉業，如今國門開放，民眾紛紛報復性出遊，但人力還沒回流，造成嚴重大缺工，專家分析，疫情後的薪資雖然漲了超過10%，但勞動意願才是關鍵。

民視新聞／綜合報導疫後觀光復甦，但國內旅宿業大缺工，缺口達1.2萬人，三大部會聯合推出「攬才計劃」，觀光局提供業者新聘房務或清潔人員，每人5千元補助，勞動部則是獎勵投入旅宿業的失業勞工，每個月6千元，偏遠地區還有加碼。另外，教育部則祭出大學生體驗方案，暑期從事旅宿業達一定時數就有補助。

民視新聞／綜合報導疫情後，各行各業百廢待興，但現在卻迎來缺工潮，最嚴重的除了觀光業、餐旅業、還有營造業，目前政府除了放寬外籍移工聘僱標準，也積極舉辦就業博覽會，更祭出缺工就業獎勵，協助媒合民眾找到適合的工作。

民視新聞／楊思敏、郭文海 新北－桃園報導為了緩解國內缺工問題，勞動部放寬營建業、製造業、農業和機構看護4個產業，申請外籍移工的標準，名額共2.8萬人。其中，營建業首度開放民間業者申請，建商表示，目前人力缺口達30%，8千名移工還是不夠，只能稍微緩解。

民視新聞／呂中漁、葉純豪 台北報導挺過疫情，但不少餐廳卻傳出熄燈收攤的消息，疫後關店潮來勢洶洶，除了在台北信義商圈，經營23年的義式餐廳，宣告在月底熄燈外，在萬華經營有40年歷史的日本料理店，也決定在月中跟大家說再見。