食安

民視新聞／唐詩晴、陳聖翰 台北報導好市多綜合冷凍莓，驗出A肝病毒事件發生後，衛福部增加邊境查驗機制強度，力拼平息眾怒，但事情還沒告一段落，現在卻又爆出，市場出現含有禁用農藥的草莓，而且12件違規草莓商品中，就有5件來自日本，違規率超過4成，加上還檢驗出來自美國的莓果還a肝病毒，衛福部已經停止好市多的莓果進口。

民視新聞／王嘉琳、葉純豪 台北報導台灣也出現「迴轉壽司遭惡搞」的翻版事件嗎？五一勞動節、民眾到台北大直日式豬排餐廳用餐，看到一名男子行徑詭異，筷子掉地上要求店員撿，接著「數度」拿沙拉醬罐子起來舔，目擊民眾立刻拍下畫面告知餐廳，業者第一時間回收醬料罐，避免影響其他客人、也強烈譴責「舔罐哥」行為，將會循司法途徑處理。

民視新聞／綜合報導美式賣場好市多，進口科克蘭冷凍三種綜合莓，被驗出A肝病毒，問題批號達1.7萬公斤，雅虎、露天等電商平台，甚至沒在第一時間下架同款產品，引發熱議。好市多除了設立退貨專區，最新回應也表示，若食用後身體不適，提供醫療單據將協助處理。但不少民眾不能接受，認為吃下肚早已傷及健康，消基會也表示，不排除提出團體訴訟。

生活中心／林庭蕷報導清明連假不少民眾已安排返鄉祭拜祖先，不過祭祀供品也要注意飲食衛生，南投縣衛生局提醒，台灣氣候高溫潮濕，若未留意飲食衛生安全原則，可能提高食品中毒發生之機率，呼籲遵守「食安五要」原則，保持良好衛生習慣，尤其是三牲祭品長時間擺放在室溫，須澈底加熱再食用。

生活中心／林庭蕷報導台北市一群朋友27日到信義區某知名酸菜魚餐廳用餐，其中一名女子卻突然咬到一枚戒指，眾人嚇了一跳，原以為是男友偷準備要求婚，事後才得知似乎是員工備餐時意外掉進餐點中，店員立刻替他們更換餐點並免單，店家「強迫求婚」的影片曝光後，網友笑說「男友嚇到發抖」。

生活中心／曾郁雅報導食安對於餐飲業來說是「基本要求」，若是連第一步都無法把關，那麼即使食物再美味，都不值得冒著健康風險品嘗，近日就有網友向店家購買了一顆看起來十分美味的包子，沒想到當他一口咬下，卻發現裡面出現「14公分異物」，讓他感到非常驚恐，事後向店家反應之後，對方的回應卻讓他感覺被「輕輕放下」，如此態度使他忍不出暴氣：「真的覺得很扯！」。

生活中心／許沛汶報導每年的2月、3月都是全台各大學校的畢旅旺季，近期相關話題不斷，繼北一女的6450事件和建中爆發群聚確診後，成功高中如今也傳出，學生在畢旅途中吃到煮熟的生魚片，當場傻眼，事後還在店家的Google評論留下3星評價，引發熱議。對此，校方也出面證實，為降低學生的腸胃不適，才會請店家採取此作法。

影音中心／陳則元報導WBC世界經典棒球賽即將到來，各國球員除了訓練外，飲食調節上也馬虎不得，此次球場指定膳食廠商，致力要為選手們設計出最營養、均衡的菜色。百萬網紅草爺近日直擊餐旅廚房作業，從食材的產地、溫控、重量都非常講究，還須經過MLB（美國職棒大聯盟）審核，追求新鮮、品質、安全、衛生，製作過程也是十分重視，光是製作一顆和菓子，只要保濕度不夠，立刻就是報廢處理。

生活中心／許沛汶報導日本壽司郎先前有一名高中生在用餐時大舔醬油罐、空杯和空碗，影片曝光後引發全球一陣譁然。沒想到，近日連台灣的知名迴轉壽司店也出現「口水少年」翻版！有婦人直擊，高雄一名男子3度用筷子、手指戳了戳壽司後，又把壽司放回迴轉軌道上，主動反映後，店家卻僅處理一次，讓她看了直喊「噁心！」

影音中心／陳則元報導台灣經濟部在1月禁止中國多樣零食進口，包括「螺獅粉」、「魔芋爽」、「黃飛紅麻辣花生」等，各地民眾掀起熱議，出現支持與反對兩派不同聲浪。近日YouTube頻道「486系列」上街做民調，詢問民眾對禁止中國零食的看法，每人各抒己見，有人認為既然食安不合台灣標準，就該禁止進口。也有民眾說政治歸政治，東西歸東西，不理解好的東西為什麼國民不能吃，甚至有人對於食品的衛生感到特別安心，認為中國

影音中心／陳韋如 報導日本一名17歲少年，到知名連鎖旋轉壽司店壽司郎用餐時，刻意嘴舔食碗盤、調味料，再放回原位，甚至將影片上傳網路炫耀，引起外界猛烈撻伐，該公司的商譽嚴重受損、股價大跌，沒想到食安之亂竟四處延燒，有客人在烏龍麵店使用公用湯匙，大口吃免費供應的天婦羅渣，就連便利商店都遭殃，一名全家店員疑似在收銀台便溺，另一名店員不僅沒阻止，兩人還嬉笑打鬧，影片迅速在網路瘋傳。

影音中心／陳則元報導近日有款中國「螺螄粉」食品進口來台，包裝上寫有「你是中國人、我也是中國人，四捨五入一下，就是我的人」等統戰文字，讓政府高度關切，也引發網友們熱烈討論。近日從中國嫁來台灣的人妻YouTuber摩沙淺淺，拍片支持台灣禁止進口中國螺獅粉，並分享過去食用的慘痛經歷，曾經網購買了兩包跟家人吃，結果因為化學調料實在多到太離譜，老公一吃下口就開罵，連小朋友也因此身體出現狀況。

影音中心／沈容玉報導中國日前才傳出「青蔥染色事件」，造成民眾對於食安感到疑慮，然而YouTuber陳老師又在近日收到粉絲舉報，表示中國農民將柑橘浸泡在不明液體中，並保存一年後才拿出來販賣，甚至還有農夫受到政府打壓，拒絕低價賣出穀糧，最後慘被政府以「違建」拆除，讓陳老師看到後，無奈對小粉紅直嘆：「你覺得祖國偉大的同時，為什麼這些人還要向我們來曝光？」

社群中心／陳恩迪整理《全國第一勇　勇哥嘎哩供EP03》聚焦於「攸關國民黨可能的2024總統候選人」、「攸關高嘉瑜的爭議評論」、「攸關本土政黨的辯論」、「攸關中國食安入侵台灣的爭議」及「攸關姑婆勇和東堂勇的傳說」，來聽聽徐國勇主播（勇哥）怎麼說吧！

生活中心／綜合報導近期一款在台灣販售的中國製造「螺螄粉」產品被發現包裝印有敏感標語，遭檢舉後被主管機關徹查，對此經濟部也回應一件事實：「台灣市售的中國螺螄粉不是走私、就是虛報」，且台灣本有「中國製粉條類產品均不准進口」的規範，所以將會依法立即下架相關產品。常在網路發表社會評論的網紅「農藝女孩看世界」也對此表示看法，分享自己在網路查到的螺螄粉介紹，還貼出螺螄粉曾出現「蟲卵爭議」，最後表示：「這東西就

整理＝編輯部財團法人中華民國消費者文教基金會（簡稱消基會）於2022年8～9月間，於台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市及高雄市六都的傳統市場、公有市場、量販店、超市及福利中心等購得小白菜、青江菜、甜椒及辣椒這四類農產品共計80件樣品，並依照食藥署公告農藥殘留檢驗方法「多重殘留分析方法（五）」、「殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類之檢驗（二）」進行農藥殘留檢驗。本次80件樣品中，共29件不符合《農藥殘留容

國際中心／林庭蕷報導中國浙江一名劉姓女子12日心血來潮想在家自製「醉醃生蟹」，將買來的螃蟹清洗乾淨，接著放入白酒及各類醃製配料，將盒子蓋上後放進冰箱3小時，不過，當她再次打開冰箱時，卻看到螃蟹「集體越獄」，爬出鍋子在冰箱內亂竄，揮鉗狂歡讓她看傻眼。

整理＝編輯部台灣飲食種類相當多元化，加上對各國的料理接受度也高，所以許多地方都有提供異國料理，無論是酸、辣、香或甜的不同口味，都受到消費者的喜愛。

整理＝編輯部秋風漸起，是老饕每年開始啖蟹黃蟹膏的好時機。但捕蟹是一門絕對「靠天吃飯」的產業，每年秋蟹的捕撈量都會因為天氣、法規政策等因素造成影響。而2022年來說，漁民更是「有感」。除了海象狀況差讓2022年出海船次減少；秋蟹現蹤時間也越來越晚，「花蟹」更是10月底才出現。

生活中心／李國綸報導食藥署今（19）日公布最新邊境檢驗16項不合格食品名單，其中中國進口食品佔了一半，先前多次農藥超標的「乾猴頭菇」也再度上榜，我國食藥署從6月底就要求中國書面說明，但至今尚未獲得回應。

生活中心／周孟漢報導現代社會飲食多元，港式點心更是不少人心目中的最愛，近年來國內也陸續開了不少港式餐廳，但不論東西多好吃，若是餐點中出現像是頭髮，甚至昆蟲等不該出現的東西，恐怕讓人食慾大減。今（7）日就有網友發文，表示這天到港式餐廳用餐時，發現食物裡有蟑螂，並透露了店家的做法，好奇「消費者能夠訴求的權益，至少可以到什麼程度？」引發網友討論。

影音中心／陳韋如報導炎炎夏日，不少民眾喜歡來一根冰涼的冰棒消消暑氣，然而中國一名網友，購買中國知名品牌「鍾薛高」的海鹽冰棒，在攝氏31度的室溫裡放置1小時，沒想到完全沒有融化，只是變成較於黏稠的乳狀物，整體形狀仍完好，甚至連用打火機燒烤，都只冒黑煙而沒有融化，引起民眾質疑，是否有添加劑過量的疑慮，雖然廠商事後回應，因鮮奶油、椰漿、煉乳等固態成分高達40%，含水量少所以融化後會變成黏稠狀，強調符合標

如果飲料溢出至塑膠袋，再從塑膠袋倒回杯子裡，這樣子你還敢喝嗎？台中一家連鎖速食店，外送員遭人投訴，有類似行為，顧客擔憂恐怕會造成"食品交叉感染"。

7月共有5項食品管理新制上路，衛福部食藥署表示，為維護並保障消費者食在安心健康，我國從今年7月1日起，就食品添加物管理、原料使用限制、標示規定及食品業者自主管理等部分，有5項新措施上路，其中包括不能隨意在食品上標示「健康」，「注脂肉」必須標示清楚等規定，否則最重恐挨罰新台幣400萬元。

彰化一名許姓男子，和朋友到台中一家涮涮鍋店用餐，回家後腹瀉不止，還引發敗血症住院4天，男子不滿業者沒有做好衛生控管，提告求償83萬餘元。但業者表示，餐廳食材都有通過審核，懷疑是男子吃到其他不潔食物；但二審法官詢問當天和男子一起用餐的朋友，也都有出現腹瀉症狀，認為男子生病與該店食物不潔有關，判決業者應賠償客人18萬元。

民眾天天都會到市場超市買菜，總是會擔心農藥是否殘留。北市議員游淑慧在議會提出證據，砲轟北農放水，讓農藥超標的甜椒，流入市面，北農也承認確實有疏失。

高雄楠梓一家專門提供團膳的業者，遭到離職員工爆料，用了過期食材在煮餐食，因為主要供應給長輩及弱勢的照福機構，員工就怕會吃出問題，出面向衛生局檢舉，衛生局在抽查後，確實查到包括白米等10多樣品項原料過期，將依法開罰業者。

生活中心／周希雯報導美式賣場好市多（Costco）販售的商品種類多元，實惠的價格深受台人喜愛。不過，近日有網友到好市多購買麵包後，竟看見有「螺絲釘」藏在內陷，數量不只一根！原PO當下氣得直接回好市多退貨，沒想到對方只開出3000元作為賠償，這讓他更為不滿，一氣之下提出要「賠償100萬元」。然而貼文曝光後，原PO反遭網友砲轟「就是貪」。對此，好市多也作出回應了。

台灣不少人愛吃火鍋，但高雄檢方卻查到，位在三民區的一間食品加工廠，有不肖業者把過期的火鍋底料，重新印上有效日期，再賣給十幾間不知情的下游廠商，大賺100多萬黑心錢，有些火鍋底料甚至已經過期將近4年。

影音中心／劉又瑋報導我國衛福部在擬定相關配套措施之後，於上月21日宣布開放日本福島等5縣市食品進口台灣，行政院3月4日再發函全台各縣市，表示自治條例有關福食的禁制令，因為牴觸相關法律「函告無效」，本應從科學角度檢視的福食輸台議題，目前已變成政治角力的延伸。擁有化工博士學位的YouTuber阿淇，被許多網友敲碗講述福食議題，她用理工人的角度解析，每人一年建議的輻射暴露量是1毫西弗，若是一年365天餐