生活中心／綜合報導進口美國加工用馬鈴薯的食安管理，引發各界疑慮，衛福部長石崇良與農業部長陳駿季為了讓國人安心，聯手拍影片、嗑起洋芋片，強調檢疫與食安，會雙重把關，絕不會開放讓發芽馬鈴薯進口。

南部中心／蘇晟維、孟家榮　高雄報導高雄鳳山的一座市場，被民眾直擊，上游業者送來的豬肉，擺在豬肉攤上，好幾隻老鼠就在上面啃食，事後業者澄清，因為平常豬肉送來到他們開始上工有一段時間落差，因為這次的事件，他也提早凌晨12點多就開工，要杜絕鼠患，而市場也緊急連絡廠商做清消，就怕民眾不敢來。

圖、文／品觀點多位營養學專家研究指出，在眾多魚類中，鮭魚因其卓越的營養密度被推崇為「最強魚王」。專家表示，鮭魚含有豐富的DHA與EPA長鏈Omega-3脂肪酸，這些人體無法自行合成的重要營養素，對健康帶來全方位益處。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導台美簽署對等貿易協定（ART），美國進口馬鈴薯不再需要因發芽而整批退運，只需單顆剔除，引發食安質疑，網路近期就爆發「發芽馬鈴薯能不能吃」的大論戰，衛福部長石崇良今（23）日在立法院也被立委逼問到底能不能吃？甚至翻出食藥署多年前的衛教文章，內容就明說「馬鈴薯一旦發芽就不該食用」，質疑衛福部立場，石崇良未正面回應能不能吃，只一再強調食安標準從頭到尾沒有改變。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導美國發芽馬鈴薯放寬進口檢疫條件，近期引發社會爭議，行政院長卓榮泰日前霸氣喊出「逐顆檢查」。不過，衛生福利部部長石崇良今（23）日在立法院回應媒體提問時，直言「我們從來沒有逐顆檢驗」，澄清卓揆指的應是農業部的外觀檢視的部分，食藥署在邊境主要是根據每一次的進貨採2%至10%的抽驗。石崇良也說，龍葵鹼的濃度高低跟發芽與否有時候沒有絕對的關聯性。

即時中心／温芸萱報導高雄市新興區某餐飲店遭民眾反映外帶餐盒內發現刀片，衛生局獲報後立即派員稽查，確認為店內絞肉機刀片斷裂所致，業者已退款致歉並送修設備，並銷毀相關同批絞肉原料。現場雖未再檢出異物，但查獲冷藏未紀錄溫度、器具未定期維護、環境衛生不佳等多項缺失，已要求限期改善，否則將依食安法裁罰6萬至2億元。衛生局強調將持續追蹤改善情形，確保食安無虞。並呼籲業者落實管理加強。

南部中心／綜合報導高雄市有民眾到知名的雞肉飯店家外帶便當，回家享用到一半卻吃到硬物，原本以為是雞骨頭，吐出來卻發現居然是一塊斷裂的刀片，嚇得趕緊跟店家反映，店家也立刻退款表達歉意。不過衛生局獲報後也到場稽查，依法開罰。

生活中心／李世宸、曾宸洛　台北報導中國製產品真的要小心了，西門知名珍珠奶茶業者，從中國進口一批蒸籠紙來做小籠包，結果這批蒸籠紙被檢出食安不合格，300公斤通通銷毀，不只如此，中國茶具組和法國肉桂粉，都分別驗出重金屬超標。

生活中心／綜合報導郭台銘愛吃的臭豆腐傳出食安疑慮嗎？位在台北市士林一間知名臭豆腐店，日前被民眾拍下，員工處理完食物，再接著整理內用吃完的盤子、塑膠袋，PO上網怒批食安有疑慮。不過當事員工出面澄清，強調自己當時沒碰到廚餘，而衛生局也已經到場稽查，要求限期改善。

圖、文／引新聞（生活中心／綜合報導）手搖飲品牌「龜記」招牌飲品「紅柚翡翠」近日引發討論。有消費者發現，即使點選「無糖」，實際使用的葡萄柚汁成分中仍含有「高果糖糖漿」，質疑與一般對「無糖」的認知存在落差。對此，品牌也出面回應說明。

圖、文／CTWANT立法院近日討論台美對等貿易協定（ART），其中進口馬鈴薯檢疫與處理方式引發關注。就有人妻分享，法國老公即使馬鈴薯發芽也照吃不誤，且沒中毒、沒腹瀉，引起不少鄉民點頭認同「所有西方朋友都是發芽馬鈴薯從小吃到大」。對此，百萬網紅「Cheap」直言，毒物專家、醫師都警告過，發芽馬鈴薯會產生天然毒素，吃多了可能導致死亡，質疑是網軍在洗會害人的言論。

財經中心／唐詩晴、吳志恆　台北報導知名連鎖品牌31冰淇淋誠品南西店，驚傳食安疑慮！一名網友拿生日兌換券，前往兌換冰淇淋，不料甜蜜滋味竟夾帶驚悚異物，在冰淇淋球內挖出昆蟲殘肢，讓原本的生日禮瞬間淪為整人驚喜，對此，品牌方已緊急下架商品並進行全店消毒，而台北市衛生局，也於17號介入稽查，發現3項缺失，要求限期改善。

即時中心／廖予瑄報導日有網友在社群網站爆料，位在台北市中山區誠品南西店的「31冰淇淋」，販賣夾帶死蟲的冰淇淋，食安問題引發民眾討論。對此，台北市衛生局今（18）日也回應，已在昨（17）日派員赴事發店面進行稽查，並且發現3項違規，目前已責令店家在本（4）月24日前改善完成，期屆複查如仍不符合規定，將依《食安法》裁罰6萬到2億元罰鍰；另外，出現問題的品項「戀愛秘方31冰淇淋圓筒裝冰淇淋」也已立即下架，

南部中心／洪明生、陳姵妡　高雄屏東報導高雄三民區，有民眾在魩仔魚粥內，吃到一條銀色細線，讓她食慾全無，而屏東也有民眾叫飲料外送，卻吸不起來，撕開封膜才發現，裡頭有一塊數十公分長的塑膠袋，驚悚畫面讓人反胃，但店家自稱當時製作時沒發現異樣，為何會出現異物，恐怕還得等衛生局，進一步調查。

北部中心／賴國彬  桃園報導有民眾上週在桃園知名連鎖超商，買了五顆茶葉蛋，吃了三顆，狂拉狂吐，後來才發現另外兩顆茶葉蛋牽絲、發霉，通報1999市府專線，懷疑有食安問題。衛生局也立刻派人了解情況。不過天氣熱，茶葉蛋表面容易滋生細菌，買了茶葉蛋最好盡快食用完畢。

即時中心／高睿鴻報導隨著時間越來越靠近夏天，食安問題也更容易發生，最近就有網友在社群網站驚爆，北市的中山誠品業者「31冰淇淋」，竟然對顧客販賣夾帶死掉蟲隻的冰淇淋，畫面流出後，讓許多民眾看了紛紛直呼噁心。該名倒楣的消費者怒控，自己發現後立即要求退費，但店員一開始的反應竟是「再重挖1球」，讓人相當傻眼；對此，業者事後趕緊發文道歉，並表示已採取若干處理措施，包括疑慮產品即刻下架與報廢、補償消費者、環境

圖、文／桃園電子報上野烤肉飯內壢店爆發疑似食物中毒事件，桃園市法務局消費者保護官表示，據衛生局統計截至昨(16)日止，共通報有食品中毒症狀的民眾累計106人，今日消保官進行行政調查，就業者對該事件受害消費者之後續退費及賠償態度及處理方案，進行瞭解。

財經中心／吳瑞霖、簡士峰　台北報導台北市饒河夜市攤販，近日因販售中國小吃「澱粉腸」引發爭議，在停業2個禮拜後，今天（16）重新開張，除了改名「脆皮香Q腸」，也投保產品責任險、完成肉類檢驗報告，就連機台都改換MIT製造。

圖、文／桃園電子報內壢區知名便當店「上野烤肉飯」疑似食物中毒事件持續擴大！桃園市衛生局今(15)日公布最新統計數據，截至中午為止，通報出現嘔吐、腹瀉等症狀的民眾已累計至104人，其中就醫人數攀升至69人。衛生局表示，目前已完成相關食品及環境檢體採樣送驗，最快本週內初步檢驗結果就會出爐。

圖、文／桃園電子報中壢區知名便當店「內壢上野烤肉飯」驚傳集體食物中毒事件。桃園市政府衛生局自昨(13)日起陸續接獲醫院通報，多名民眾反應於該店購買中午及晚餐時段餐點食用後，出現嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似中毒症狀，截至目前通報人數已達38人。衛生局接獲通報後高度重視，隨即啟動調查機制並派員現場稽查，為防範風險擴大，已依法勒令該業者即日起暫停營業。

圖、文／上報桃園市上野烤肉飯內壢店昨天晚間傳出疑似爆發食物中毒，桃園衛生局今（14日）接獲醫院通報，有高達61名人因吃過該店便當導致上吐下瀉，並到店調查採檢、勒令停業。對此，店家下午於臉書發出道歉聲明，表示相關樣本已送交稽查單位進行分析，初步懷疑可能與昨天的「馬鈴薯沙拉」有關，但仍將以檢驗結果為準，若最終確認確實為店家疏失所致，將負起全部責任、全面改善。 

社會中心／賴國彬 陳妍霖 胡崇恩 桃園報導被爆出疑似集體食物中毒的桃園上野烤肉飯，其實很受當地人歡迎，俗又大碗是排隊名店，沒想到這回捲入食安風波。店家傍晚發布聲明致歉，懷疑和''馬鈴薯沙拉''有關，''無毒教母''譚敦慈則提醒，買的便當一定要在2個小時內吃完。

即時中心／連國程報導桃園內壢上野烤肉飯驚傳食安危機，昨（13）日起陸續有民眾到店內用餐後，出現上吐下瀉的情況，桃園市衛生局今（14）日派員前往稽查。上野烤肉飯內壢店目前已經停業，並聲明絕不迴避應負的責任，初步懷疑是店內4月13日的「馬鈴薯沙拉」受汙染，但仍以正式檢驗結果為準，在此之前，店家將全力配合衛生局及相關單位調查，絕不推諉。

圖、文／品觀點一名王姓男子日前應徵台北市大安區忠孝東路的滿月甜甜圈工作，但到店上班僅一天即離職。離職當天，王男在社群平台Threads發布工作照片，影射店家作業不符規範。

財經中心／陳妍霖 胡崇恩  台北報導知名連鎖餐飲「君悅排骨」，一份排骨飯要價180元起跳，堪稱排骨飯天花板，不過現在卻被民眾爆料，到台北東區分店用餐時，吃到一半發現有''蟑螂頭''，瞬間食慾全無，向店家反映竟得到「幫你換一碗」的冷處理，讓當事人氣到直接在臉書爆料，現在店家也緊急清潔消毒、暫停營業。

即時中心／連國程報導知名連鎖排骨店「君悅排骨」驚傳食安問題，近日有民眾到某家門市用餐，發現碗裡有斷掉的蟑螂頭部，經反應後，店家表示「幫你換一碗」。受害消費者將事發經過放上網路，許多網友留言，「換了也是同一鍋菜，不用換，直接檢舉」。根據《ETtoday新聞雲》報導，君悅排骨簡姓店長對於顧客的便當裡出現「蟑螂頭」感到抱歉，坦承作業疏失，當天願意補償新的一份餐點，不過該顧客回覆不敢再食用，最後將便當費用

財經中心／陳孟暄　林大帷　新北報導新北永和知名的世界豆漿大王，是許多人的宵夜首選，不過有網友控訴，10號晚上到店內用餐時，托盤上出現一坨活著的蛆，讓他感到超級噁心，甚至乾嘔一整天，對此，業者趕緊致歉，新北市衛生局也表示，將派員稽查。

圖、文／CTWANT有民眾10日晚間前往新北市永和區70年老店「世界豆漿大王」吃宵夜，卻發現盤子底下不僅出現大量白色蛆蟲，還有疑似前一位客人的食物殘渣，讓他氣炸直呼「已乾嘔一天」。對此，新北市衛生局12日表示，將派員到場稽查，如有不符規定，將命業者限期改正，屆期未改善者將依《食安法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

即時中心／綜合報導超崩潰！有民眾在週五（10日）晚間前往新北市永和區知名的「世界豆漿大王」吃宵夜，沒想到托盤上竟有滿滿的「蛆」在蠕動爬行，擔心有食安疑慮；民眾強調自己乾嘔一整天，「恐怖心裡的陰影揮之不去」，更表示向店家反映，但對方態度很囂張。對此新北衛生局今（12）日表示，後續將派員進行稽查，若有不符規定處將命其限期改正。

生活中心／杜子心報導近期從高雄正義市場春捲事件到新店疑似便當中毒案，食安風波不斷，引發民眾恐慌，也讓不少人把矛頭指向店家衛生。營養師夏子雯提醒，看似日常的白飯、高麗菜與蛋類配菜，其實在製作與保存過程中暗藏危機，一旦處理不當，可能導致嘔吐、腹瀉等腸胃症狀。