南部中心／鄭榮文、陳芷萍  嘉義市報導有民眾在社群平台發文，說到嘉義知名的砂鍋魚頭買了一碗砂鍋魚頭外帶，回家吃了一半卻赫然發現裏頭有一隻完整的蟑螂，直呼太噁心了。店家立即留言道歉，今天延後開店兩小時做消毒，同時也聯繫消費者進行後續處理，釐清異物來源後會再對外界說明。

生活中心／綜合報導過去因為帥氣外表，加上精壯身材而走紅的"涼糕哥"游勝綸，人紅是非多，有民眾爆料，他在切涼糕過程中，沒戴口罩還不停講話，口水猛噴，而且拿完錢後還繼續切涼糕，有食安疑慮，甚至沒投保食安險，新北市衛生局表示，將會前往稽查。

生活中心／李汶臻報導「東湖涼糕哥」游勝綸長相帥氣、身材精壯，當年一張裸身賣糕的畫面流出，引發大批網友暴動；在PTT暴紅的他還被封為「天菜涼糕哥」。他日前到新北蘆洲某地擺攤遭民眾投訴，對方購買近1千元的涼糕，當場要求開發票卻被回絕。此外，民眾還投訴「涼糕哥」販賣過程中未戴口罩、口水飛濺，且拿完錢後的手還繼續切糕，讓民眾直呼：「真的很恐怖」，並疑似存在食安疑慮。

中部中心　／中部綜合報導台中有民眾到連鎖水餃店用餐，其中點了捲餅食用，但卻發現捲餅內有一隻小蟑螂，嚇得當場沒了食慾，也跟店家反應。店家表示，可能是砧板沒有做好清潔，當場退款給消費者。食安處表示，將派員前往稽查，若查獲違規要求限期改善，複查未改善，最高可罰2億元。

生活中心／蔡宛臻　張皓宇　台北報導又有食品出問題了，市面上一款齒妍堂的海苔酥，被驗出重金屬超標，鎘更超標近20倍，公司迅速發聲明道歉，並全額退款，不過，聲明卻強調產品是針對三歲以上，惹怒一票家長，痛批難道三歲以上吃了就沒問題嗎？

圖、文／品觀點行政院消保處於今年4至5月間，針對市售嬰幼兒食品展開大規模稽查行動。消保官會同新北市、桃園市、新竹縣、台南市及宜蘭縣等5個縣市衛生機關，於實體店面隨機購樣50件嬰幼兒食品，進行重金屬檢測及標示查核。

南部中心／曾虹雯、廖錦雄　高雄市報導高雄駁二上周末有場下酒祭，各式美食攤位讓民眾好吃好逛。但就有民眾拍下畫面，有小卷攤位居然拿泥漆桶裝生小卷，讓網友直呼還以為是在印度。不過，店家澄清，是因為退冰小卷很重，才會改用較為牢固的桶子，是全新沒使用過，之後會改善調整。

圖、文／CTWANT台灣知名連鎖牛肉麵品牌「三商巧福」以家常口味與親民形象廣受歡迎，但近日有民眾在社群平台Threads上發文，表示長期以來對該品牌所使用的湯匙感到困惑，認為瓷器湯匙份量較重，使用不便，員工清洗整理也較為吃力，「到底為什麼要用這麼重的？而且還堅持了這麼多年？」貼文曝光後，引起廣大網友與前員工熱烈討論。

生活中心／于士宸報導近年來食安風暴接連上演，許多國家都難以倖免，而中國的相關爭議更是層出不窮，從各式加工手法到不明添加物屢屢被揭露，都讓外界對其食品品質產生疑慮。日前，一名網友在Dcard論壇發文，自稱近期赴日旅遊時，在當地驚見中國連鎖冰品店，讓她興奮表示一隻新台幣8.5元的霜淇淋是「平民救星」，更敲碗希望該品牌能來台展店。沒想到，貼文曝光後意外引發網友炸鍋，不但有人質疑原PO是中國派來的網軍，更

圖、文／CTWANT主打女性身體調理的「天一愛本草生物科技有限公司」，因未向衛生福利部申請藥品許可證，於官網與多個電商或實體通路販售中藥產品，並找來中醫師代言推薦，遭民眾檢舉，經衛福部認定其所推產品為藥品，卻未有藥證登記。然而衛福部多次上門稽查，天一愛不但拒絕配合調查也拒絕下架，就連其登記的公司處所等多地均無法找到實際營運地點，其官網也被發現IP設在境外，因此負責人朱耿慶等人日前遭台北地檢署依違反

圖、文／CTWANT台北知名餅舖「佳德鳳梨酥」遭顧客指控返家拆封品嚐時在鳳梨酥內看見「黑色異物」，氣得在Google留下負評，並稱店家僅以物流回收產品，未提供任何明確說明或致歉。事件曝光後，台北市衛生局即派員前往稽查，並無查出有其指稱的事件存在。而店家隨後也發聲澄清，「工廠在全部的生產線與成品上，都沒有找到類似的東西，還厚顏誤導媒體『我們僅願賠償38元』，說謊博眼球凹東西，你良心不會痛嗎？」

圖、文／CTWANT天一愛本草生技公司涉犯未經許可於網路上販售女性調理中藥，並宣稱可以協助小產之女性將惡露排乾淨等不實功效違反藥事法，且在衛福部通知下架後，業者還利用IP位置阻撓檢警追查。台北地檢署今日（12月9日）偵結，依照販賣偽藥罪嫌等罪起訴朱、白、黃3人以及天一愛公司，而天一愛公司也針對起訴發出聲明。

生活中心／陳堯棋　張智凱　台北報導台北伴手禮名店"佳德鳳梨酥"，遭民眾投訴，上週四購買一盒鳳梨酥產品內，竟出現黑色不明異物，向業者反應後卻只收回檢查，重新補寄新品一，完全沒有說明或補償。店家聲稱並不清楚黑色異物是什麼來源，正在查明當中，今天（9日）上午北市衛生局已派員稽查，若有違規將依食安法開罰。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導又見蘇丹紅調味料差點闖關！食藥署今（9）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，知名調味料品牌「小磨坊」繼上週有1批來自越南的黑胡椒粒驗出禁用農藥後，本週又有1批來自印度的香芹粉檢出蘇丹色素，總重3公噸的違規產品遭食藥署在海關攔截，必須全數銷毀。另外，法國知名馬卡龍品牌「LADUREE」進口的法國石蠟紙則是溶出試驗結果不合格，得依規定退運或銷毀。

圖、文／CTWANT根據腎臟科醫師洪永祥說法，中醫長期以來強調「黑色入腎」，認為黑色食物具有補腎益精的功效。然而，從西醫觀點出發，慢性腎臟病患者在飲食上需特別注意「低磷、低鉀、低蛋白」三項原則，兩種醫學體系似乎出現矛盾。為此，洪永祥特別挑選出三種符合中醫理論且經西醫科學證據支持的黑色食物：黑木耳、藍莓與黑葡萄，都兼顧了養腎與飲食安全。

圖、文／引新聞（社會中心／台南報導）台南知名牛肉湯店近日遭網友爆料「附贈巨大活體蟑螂」，引發大批網友熱議與疑慮。台南市衛生局今（8）日接獲通報後，立即派員前往現場稽查，針對店內作業環境、食材保存與衛生管理進行全面檢視。衛生局強調，若複查仍未改善，將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬元至2億元。

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導台南一家老牌的牛肉湯老店，被民眾發現，開放式的醬料桶裡，竟然出現一整隻的蟑螂，讓民眾大吃一驚！無獨有偶，也有人到麵店用餐，卻吃到兩隻完整的蟑螂腳，直呼超噁心。對此衛生局回應，將即刻派員稽查，要求業者限期改善，否則依法開罰。

圖、文／CTWANT「味道真的直接衝擊！」台南一名網友外帶東區某店面的餐點，竟意外吃出2隻完整的蟑螂腳，讓他崩潰直呼「好噁」、「除了腳以外的部位去哪了？」對此，台南市衛生局表示，已派員到場稽查，如查出店家有缺失且複查未改善，將依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

即時中心／温芸萱報導高雄市衛生局日前抽驗全聯販售「台灣鯛魚排」，誤判檢出動物用藥恩氟喹啉羧酸，事後確認是內部助理修改儀器設定，計算值放大十倍導致誤判。對此，高雄市長陳其邁今（5）日公開致歉，承諾檢討流程。而雲林口湖漁類合作社也發布聲明告，強調原料經多次檢驗均「未檢出」，成立30年堅持逐批檢驗與留樣制度，證明台灣鯛養殖安全可靠，呼籲消費者持續支持國產漁產，同時說明事件始末。

高雄衛生局抽驗全聯「台灣鯛魚排」檢出禁藥，但供應商自行送驗未檢出。衛生局昨天致歉電腦條件設定遭改為10倍。高市刑大已帶回涉案約聘陳姓女研究助理，釐清案情中。

南部中心／蔡松霖、陳姵妡　雲林高雄報導鯛魚排藥檢問題延燒，全聯販售的鯛魚排，高雄衛生局檢出動物用藥不符規定，但是，供應商"口湖漁業生產合作社"表示，他們自主送驗同一批魚池的SGS檢測，都符合食品安全法規，這下成了羅生門。高雄衛生局回應，業者自行外部送驗同批號原料樣品，為不同檢體，建議業者可再次申請檢驗，而雲林縣政府也針對魚塭的泥土化驗等，進行調查，進一步釐清。

即時中心／林耿郁報導近期某知名連鎖賣場「台灣鯛」產品，遭驗出禁藥「恩氟喹啉羧酸」，引發消費者恐慌；對此，被指控生產問題水產品的雲林口湖漁類生產合作社，自行將產品送驗，結果「未檢出」違禁成分；不過高雄市衛生局今（3）日回應，業者送檢的產品，與被發現有問題的產品雖然是同一批號產品，但仍屬「不同檢體」，無法說明產品真的沒問題。

生活中心／李明融報導台中知名連鎖茶飲春水堂公益店，有員工誤將裝有稀釋清潔液的保溫瓶，當成回沖熱茶的容器，幫消費者回沖，結果造成3名顧客疑似喝下肚灼傷送醫，全台引發食安疑慮討論。對此，ICU醫師陳志金就發文表示，他過去就強調過「舊瓶再利用」會有誤食風險，在廚房裡是一個陷阱，若是不熟悉、不小心的人掉進去，恐怕就會造成嚴重後果，對此，他列出3原則提供給外食民眾避雷。

圖、文／上報有民眾指控，在頂呱呱購買炸雞堡套餐時，大口咬下後，竟發現內層雞肉呈現明顯生肉狀態，直呼「太離譜了！」頂呱呱坦承確有疏失，表示是店員未依標準流程操作，導致餐點未完全熟成，已於第一時間向客人致歉並更換餐點、提供補償，並承諾將全面強化教育訓練與作業規範，避免類似情況再發生。

圖、文／CTWANT高雄市衛生局10月執行「114年食品抽驗計畫」，於知名連鎖超市路竹中正分公司抽驗「台灣鯛魚排（大）效期2027年9月16日」產品，檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」0.028ppm。對此，毒物專家表示，雖然檢出濃度很低，還是可能會誘發過敏反應，若業者在養殖中使用此類抗生素，恐導致環境中抗藥性細菌增加。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導知名連鎖茶飲品牌「春水堂」台中公益店，今（1）日驚爆嚴重食安事件，店員作業疏失，讓3名消費者誤飲用「工業用檸檬酸」清洗中的保溫瓶，導致喉嚨灼傷不適送醫。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌提醒民眾，萬一發生類似狀況，千萬不能催吐，以免加劇傷害，且過去認為第一時間大量喝水或牛奶可以中和，也緩不濟急，因傷害往往「一分鐘就造成」，趕快就醫才是正解。

生活中心／陳堯棋　嚴凱　台北報導日前有民眾到日出茶太台北美麗華店購買珍奶，結果卻喝到一整隻蟑螂屍體，引發食安疑慮。業者回應，除了針對當事人處理退款和補償事宜，並宣布全台門市將在兩週內暫停營業一天，進行清消，今天（1）上午衛生局也緊急派員前往稽查。

圖、文／CTWANT全聯福利中心近日發公告稱「台灣鯛魚排（大）約200g下架並接受退換貨」，但未說明原因，引發消費者恐慌。對此，高雄市政府衛生局今（1）日證實，該產品檢出不得檢出的動物用藥，已要求全聯總公司立即辦理該批違規產品下架回收並通知消費者。

即時中心／廖予瑄報導近日有網友在網路上發文，稱在麥當勞用餐時，以衛生紙擦拭店內使用的塑膠環保杯，結果竟擦出黑色污垢，讓他直呼，「這不知道是第幾個人留下的痕跡？而且我到底吃了幾個人的口水？」，並引發網友熱議。對此，麥當勞官方也回應，內用杯飲料回收後，會先人工沖洗，再放進德國品牌清洗機，以食品用洗潔劑清洗，以有效殺菌、確保清潔衛生。今（26）日台中市政府指出，食安處雖無查獲違規，但已將其列入加強查核對

圖、文／品觀點台灣化妝品界爆發前所未有的食安風暴。食藥署副署長王德原今日公布，亦鴻企業有限公司從新加坡進口的「紅色複方」原料，經國家實驗室以液相層析串聯質譜儀檢測，三個批號分別檢出高達1,177ppm、1,151ppm、1,486ppm的蘇丹四號，濃度之高令人震驚。