外食族常吃「這些」易患脂肪肝  專家建議這樣吃

外食多油膩,容易影響健康,台灣人罹患脂肪肝比例高,大約每4人就有1人有脂肪肝的問題。調查更發現,脂肪肝患者有4成大多以外食為主,比如高熱量的便當類,火鍋與炒麵等,專家建議不妨多吃高鐵、低脂肪、低熱量飲食。

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50多歲的冷先生,15年前就知道自己有脂肪肝,但不以為意,仍不忌口,照吃最愛的鹹酥雞,哪知道最近檢測發現脂肪肝惡化成中重度,還差點得了糖尿病。

外食多油膩,不知不覺脂肪肝上身,都不知道,調查發現,脂肪肝患者有4成表示以外食為主,最常吃的食物,包括排骨、雞腿便當占了5成以上,炒飯、炒麵占佔了3成,另外,還發現有脂肪肝的人,很喜歡吃火鍋類。

外食難免太油,醫生提醒,外食族除了挑選清淡飲食之外,也要多運動,別為了滿足口腹之慾,賠上自己的健康。

(民視新聞/楊怡安、莊柏驊 台北報導)