根據美國食品藥物管理局(FDA)表示,美國這波疫情有32人染病,其中至少13人住院,還有1人出現腎衰竭,另外加拿大安大略和魁北克省也共有18人染病,病例頻傳,但麻煩的是,衛生當局目前還找不出汙染源。
大腸桿菌經常出現在生菜上,因為生菜爆發大腸桿菌疫情的事件,在美國也是時有所聞,感染到的輕則腹部絞痛、嘔吐等,嚴重的則會導致出血性腹瀉、腎衰竭。
由於這次疫情的菌株比先前的攻擊力更強,因此造成的病情也更加嚴重,但感染源至今仍找不到,所以美國政府無法要求供應商回收問題生菜,僅能建議超市和餐廳將所有蘿蔓生菜產品下架,食品藥物管理局也呼籲民眾,若家裡有未吃完的生菜也盡快丟棄,以免染病。
(民視新聞/綜合報導)
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