又濃又醇的牛奶，不少民眾每天都要喝上一杯，不過，您知道一天要喝多少牛奶，才算健康？
國健署建議，每天1.5杯~2杯牛奶，是正常攝取量，加拿大研究甚至發現，每天3杯全脂牛奶，能防止中風、心臟病找上門，
根據研究，一份全脂牛奶240cc，每天3杯，死亡率及患心臟病比率，將在3.3%及3.7%，要是每天喝少於半杯，4.4%以及5%，明顯上升。
營養師認為，全脂牛奶好處確實不少，但喝牛奶不管全脂低脂，本身就很健康，豐富蛋白質，也能有效保護心臟。
由於全脂牛奶中的動物脂肪屬飽和脂肪，要是過量攝取，也增加身體負擔，因此營養師建議不愛喝牛奶的民眾，也能吃低脂乳酪或低脂起司補充營養，要是配合多吃蔬果和足夠運動，能有效遠離心血管疾病。
（民視新聞／李世宸、王龍韜 台北報導）
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