宣導環保與減碳!新竹「食物森林」種逾50種蔬果

新竹市政府和環保署,首創一座200多坪的「食物森林」,裡面除了生態池,也種植超過50種的植物和蔬果,讓附近居民以志工的型態,輪流照護、享受農村樂,也讓水泥城市,多了幾分綠意,同時,宣導環保與節能減碳的重要性。

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年過七旬,手腳還是相當俐落,就看頭髮花白的周伯通,拿著菜刀,對著甘蔗又砍又劈,接著削皮,再把甘蔗截成三截,讓大家來分享品嘗。

除了甘蔗,還有各式各樣的蔬菜、水果,周伯通戴起手套,鬆土、除草,但其實眼前這一塊地,並不是他的私人果菜園,而是位在新竹市區的食物森林。

食物森林,是一個結合生態保育、節能減碳的展現,2017年,環保署和新竹市政府合作建造,利用新竹武功里的一片200多坪公有土地,由民眾自發性種植50多種植物、蔬果,,讓大小朋友閒暇之餘,來到這個屬於大家的開心農場,體驗人與自然之間的和諧。

全國首創的食物森林,廣受好評,新竹市政府考慮增設,除了可以豐富城市環境,也讓大家可以放慢腳步,調整平日繁忙的生活節奏。

(民視新聞/黃兆康 新竹報導)

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