疫情下逆境求生 美式餐廳推外帶、外送便當

疫情嚴重衝擊餐飲市場,各大餐廳祭出各項優惠想要逆境求生。現在就連平時不提供外送的美式餐廳都推出外帶、外送便當,要顛覆傳統印象。除了祭出集滿五點就再送一道餐的優惠,還推出外送平台才獨有的特色餐點,要讓民眾在家也能輕鬆吃到美食。

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在嫩煎半熟的太陽蛋上輕輕畫上一刀,鮮黃的蛋液搭配起司佐漢堡排,豐富的層次感讓人食指大動。

鮮嫩的豬肋排在烤架上滋滋作響,先用慢火碳烤至雙面焦香,再淋上鹹甜的醬汁,美式餐點中的經典,大功告成。

另外還有這道墨西哥捲餅,酥脆的餅皮鋪上兩大片的起司,滿滿的辣味雞丁,飽滿的茉莉香米飯,淋上辣味美乃滋,師傅小心的將捲餅分裝放入餐盒,等著要讓客人外帶享用。疫情延燒,嚴重衝擊餐飲業,現在就連平時不外送的美式餐廳也推出個人餐盒外送服務。

餐飲外帶、外送需要大幅提升,美式連鎖餐飲首度推出7款個人餐盒,要顛覆美式餐飲大份量的傳統印象,除了將經典豬肋排納入外送菜單,也將熱銷排行的泰式雞肉麵改良,讓民眾在家也能輕鬆吃到。

美式餐廳Fridays鎖定外帶市場加碼送優惠,只要集滿五點就再送一道餐點,另外還推出只有外送平台獨有的餐點,德州鮮切牛排,也預計在4月21日正式推出骰子牛等餐盒組。另外,双聖也祭出外送平台滿200八折優惠,各大美式餐廳卯足全力要來搶攻防疫商機,也讓民眾在家吃得安心。

(民視新聞/李昱禎、葉純豪台北報導)

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