「沐越」是王品集團中少見的越式料理餐廳,主打從街頭小吃到米其林餐廳,風情萬種的越南料理已用美味俘虜世界無數味蕾,包括迷路雞、推推鍋、叻沙牛三寶、經典炸物拼盤等,原先在全台有5間分店,沒想到傳出台北東區創始店復興店悄悄在6月結束營業,另外台中公益店也早在月中就公告只營業到月底,目前官網已將兩間分店地址移除。
沐越過去的東區創始店也在這次因租約到期熄燈。(圖/翻攝自沐越臉書)王品集團則出面表示,因租約到期,雖然業績都不錯,但都沒有達到預期標準,加上東區人潮退散影響,順勢不再續約東區創始店。台中公益店也是租約到期,但會另外找新店址再開新店,否認是因為疫情影響導致熄燈。
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