疫情影響民眾在家「自煮」效應！帶動雞肉、沙拉油等4民生物資價格飆漲

生活中心／李明融報導

全國三級警戒許多民眾都無法出門外食，也因此帶動在家「自煮」的風潮，不少民眾都自己買菜在家煮食三餐，也讓民生物價跟著飆漲，行政院主計處7月公布6月份消費者物價指數（CPI）統計，年增1.89%，回到2%以下的水準，對此，主計總處表示，物價高峰已過，國內沒有通膨疑慮。

主計總處7日公布6月消費者物價指數（CPI）年增率為1.89%，漲幅較上月收斂，不過重要民生物資CPI年增率卻突破2%、升至2.57%，創近2年半最大漲幅。根據統計，6月行政院穩定物價小組關注的17項重要民生物資平均CPI年增率創2019年2月以來最大漲幅，其中雞蛋上漲14.46%創26以來最大漲幅、豬肉上漲4.54%創43個月最大漲幅，而雞肉上漲2.4%則是3個月最大漲幅。

主計總處簡任視察曹志弘表示，隨著全球經濟回溫、需求增加以及原物料價格攀升，飼料價格連帶上漲，飼養成本也跟著提高，讓雞蛋、雞肉和豬肉有較大的漲幅，而6月疫情期間，民眾為落實防疫幾乎都待在家，三餐自煮的時間也增加，需求升溫也有影響，不過目前價格已經回穩；另外，菜價6月和5月相比上漲20.74%，曹志弘表示近期菜價上漲也受天候因素影響，5月下旬開始中南部陸續降下大雨，而後又出大太陽，葉菜類容易損壞，價格則上揚。

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