疫情還再燒，民眾都想要打疫苗，讓身體產生保護力。不過不只要打疫苗，營養素也要攝取均衡，才能真的將病毒阻擋在外。
營養師許瓊月表示，「其實維生素D，在我們人體的功能是非常多的，包含我們的骨頭健康牙齒發育，包含心血管的系統，還有免疫能力、大腦神經傳遞，其實維生素D都是跟我們，跟這項生理機能有很密切的關聯。」
除了平常可以多曬曬太陽，補充維生素D，日常飲食中也能攝取，像是鮭魚、鮪魚等海鮮中能補充到外，牛奶或是蛋黃裡頭，也有維生素D存在。
專家有最新研究，可以提升免疫力的，還有它。
生醫博士顏明德說，「昆布屬於褐藻綱裡面的，褐藻綱在台灣來講，共有86種。」
深海裡大片褐藻，在海洋扮演重要角色，常見的昆布也是褐藻的一種，裡頭萃取出來的多醣體，研究已經發現，也能夠預防感染。
生醫博士顏明德表示，「根據日本九州大學科學實驗，他們證明說，大小分子的褐藻醣膠，以小分子的褐藻醣膠，它對於抗病毒的效果比大分子好很多，這個方面去做一個抑制病毒，進到細胞裡面的功能，它也會有一個抗纖維化的一個功能。」
褐藻醣膠主要能調節免疫，抑制發炎情形。現在市面上出現許多相關產品，專家提醒，還是要聽從醫師指示，或是選擇有通過人體試驗的，以免沒有保障還傷了身體。
（民視新聞／林秀宜、嚴文謙 台北報導）
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