來台教授英文的羅蘭即將返回英國,艾倫為了替好友送別,特地帶她品嚐在台一年來,從來沒吃過的火鍋,首次嚐鮮的她,對於自己將食材放進鍋中煮熟感到非常驚奇,笑說就像科學實驗一樣「非常好玩」,尤其,對於愛吃蔬菜的羅蘭來說,自助吧有多種青菜、菇類和根莖類,還有許多精緻的火鍋料,讓她大讚「就像在天堂一樣」。
在台中工作生活的羅蘭,曾經和男友一同赴各地旅遊,談到高雄時,她眼裡閃爍著光芒,笑說是個很熱鬧的城市,不只白天可以四處踏青,晚上時更是燈火通明,還有許多活動悄悄上演著,住起來非常舒適,是他們倆人最喜歡的地方之一,羅蘭也表示,如果要推薦家人或朋友參觀,肯定會說台北或高雄,既有都市的繁華,又能在放假時刻讓人感到放鬆,一舉兩得。
羅蘭一談到高雄時便讚不絕口,表示晚上有許多燈光亮著,還有很多活動可體驗,住起來相當舒適。(圖/翻攝「lifeintaiwan - 英國叔叔」YouTube)當艾倫提問到,若回家與親友分享在台灣的經歷時,會講到那些部分,羅蘭想都沒想,直接回答出「治安良好」,表示無論白天或黑夜,她都不必擔心走在街上會發生危險,而台灣的美食更讓她讚不絕口,笑說回國後一定會想念,最後她感性表示,「謝謝教過的學生,也謝謝台灣讓我成為文化裡的一部分」。
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