一名女網友在《PTT》發文表示,7日一時興起煮了蒜頭雞湯,用一隻雞腿配一整包剝好的蒜仁,為了讓雞肉入味、軟爛,還特別燉煮3小時以上,結果才喝了一碗,瞬間頭超昏,還很想吐「在床上躺了將近一小時才稍微好一點,但還是有點不舒服」。直到上網一查,才發現「蒜頭雞蒜頭不能放太多」,這讓原PO笑稱「發現原來很多人都這樣,不是新聞了」,更直言「食譜應該要增加警語才對ORZ」。
貼文曝光後,原PO的經驗惹得大批網友哈哈大笑,留言指出「我也有過!頭暈之外還胃痛超悲劇」、「真的,學生時期煮過一次整個嚇到,好一陣不敢吃蒜頭雞湯」、「我小時候家裡也發生過,吃完所有人輪流去廁所吐」、「這量是在熬蒜精了...」、「我有過!放太多蒜結果頭暈腦脹、心悸想吐」、「10顆1雞腿,1個小時就夠味了」。另外,還有內行網友分享秘訣「蒜頭可以一半先炒過再煮就不會這樣了,烤過或是炸過也可以。一半用熟的就對了」、「開蓋煮,用熟蒜,湯多一點,也會蒜素不那麼濃郁」。
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