融融與當地友人「官師傅」一起逛東極魚市,首次見到「站著賣的魚」的融融感到相當驚訝,官師傅指出,當地氣候嚴寒風又大,為了避免魚皮乾掉、水分蒸發,幾乎都會使用塑膠袋將魚包起來,又因為天氣太冷,魚貨幾乎都凍到很硬,用刀子根本切不開,要將魚肉切片時,必須使用鋸子才有辦法鋸開。
在眾多魚貨之中,有一隻體型超大非常顯目的魚,直挺挺的就插在桶子內販售,官師傅表示,那是世界上最大的淡水魚種「鰉魚」,最大可以長到2000斤(1200公斤),魚肉厚實幾乎都是脆骨,沒有細刺;融融接著指出,當地人所說的「鰉魚」其實就是活化石「鱘鰉魚」,和恐龍生活的年代重疊,從白堊紀就存活到了現在,已超過2億年之久,最重的紀錄超過1000公斤,相當驚人。
當地人所說的「鰉魚」就是活化石「鱘鰉魚」,從白堊紀就存活到了現在,已超過2億年之久,最重的紀錄超過1000公斤。(圖/翻攝「融融歷險記Ben's Adventure」YouTube)
更多新聞: 超霸氣!廖老大菜市場遇粉絲主動熱心提肉 大器喊:明天來上班