肥美鮮蚵，加入澎湖酸菜，大火拌炒，濃郁香氣，刺激嘴中唾液直分泌，四道青菜，加上一早從澎湖空運直送的鮮蝦、蚵仔還有花枝丸，一份雙主餐便當，裝得滿滿滿，價格卻很平實，而這樣的便當，竟是一家餐廳，疫情間走投無路下的產物。
客人說，「以他們家的食材，250元到350元我覺得都還可以。」、「他的東西就是家常但是新鮮，他們轉型為餐廳，我覺得是附近的公司的福氣，因為可以吃到那麼好的料理，而且又是便當的價格。」
餐廳老闆陳廣仁說，「從無菜單料理改換成賣便當，一個便當我就送天天去發宣傳單，你會覺得說真的不知道明天在哪裡，餐廳已經做到高峰，忽然整個業績掉落下來，有時候真的你不知道該怎麼辦。」
過去以新鮮海鮮，贏得好口碑的食堂，讓許多政商名流成為座上賓，但碰上疫情，一年虧損500多萬，曾經座無虛席的店面，只剩陳廣仁獨自一人守在店內，後來他化整為零賣起便當，依然堅持澎湃用料，追蹤客人口味，不斷改進，不放過每個生意，風雨無阻，1個便當也外送，幸好苦心沒白費，附近公司行號、團體訂單穩定回流，最高紀錄，一天賣出800份便當。
餐廳老闆陳廣仁說，「後來每一個回來吃飯的老客人，我都好高興，他進來第一句話就是說，阿仁你還在加油，其實我就是撐就是要撐到這時候，一開始一定要吸引客人，到後面我還是這樣子做，我都是以量去取價。」
澎湖親戚的貨源，讓他可以大膽，將成本回饋到客人身上，一度撐不下去的小食堂，敗部復活，甚至擴增了私廚、代客料理新市場，陳廣仁的創業歷程，有如雲霄飛車，但讓他不失速迷茫的力量，來自最愛的家人。
餐廳老闆陳廣仁說，「你在最苦的時候，看著小孩看著老婆，你又慢慢的告訴自己不能倒，那種心境轉換真的很大，對啊也慢慢的找回自己的初心，讓客人知道我們店裡，不是一般的餐廳。」
陳廣仁太太藍麗玲說，「就是因為也畢竟再苦我們都熬過了，所以我們也要更加的努力，就是為了兩個小孩子。」
太太、兒子化身得力助手，陪著陳廣仁度過人生低谷，現在，一家人，要繼續用家的味道，重新闖出一片天。
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