「不好意思,讓大家久等囉!」,阿泉爌肉飯昨(10月31日)在臉書宣布回歸好消息,在公告寫下「讓各位人客久等囉!歷經些許日子的內部整修,小店正式營業時間為:11/2(三)」,歡迎饕客、網友及鄉民蒞臨享用美食,「期待您的光臨!」。
老字號阿泉爌肉飯回歸的好消息曝光後,讓彰化老饕們振奮不已,留言嗨喊「你肥(回)來了」、「等不及啦」、「好久沒吃阿泉爌肉飯了」、「太好了~還想說快沒爌肉飯吃了呢」、「撐住啊,我心裡的二,三名都不開了,第一名的你要撐住啊」、「我心中的第一名爌肉飯」、「雖然阿泉虐我千百遍(外帶排隊等超久),但是我待阿泉如初戀啊」、「萬眾期待的阿泉爌肉飯終於要回歸啦」。
據了解,阿泉爌肉飯每天早上7點開始營業,賣到下午1點半收攤,是許多彰化在地人最愛的早餐,每次開店都吸引大批老饕上門,店門口停滿機車,而在菜單上,除了可以挑選肥瘦的招牌爌肉飯外,多樣的湯品選擇也是阿泉的一大特色,包括肉絲湯、冬粉湯、魷魚湯以及內行人才知道的「料湯」,都讓饕客們念念不忘,是不少人心目中的爌肉飯霸主!
阿泉招牌的爌肉飯及蛤仔湯,滿滿一碗全是蛤仔超滿足。(圖/民眾提供)
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